Bereidingswijze
Snipper de appel, bedruppel hem met een beetje citroensap en meng hem door de rauwe iets gesneden zuurkool. Hak de sjalotjes fijn, snijd de ananas in kleine stukjes en meng de sjalotjes, ananas en de gewelde rozijnen door het zuurkool-appel mengsel.
Roer de saur cream los met wat zout en de kruiden. Maak hiermee de salade aan.
Roer de saur cream los met wat zout en de kruiden. Maak hiermee de salade aan.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Frisse salade met zuurkool ,ananas en rozijnen.
Ingrediënten
1 grote zure appel
citroensap
200 gr. zuurkool
3 sjalotjes
2 schijven ananas
25 gr. rozijnen
1 bekertje sour cream
zout peper
aromazout
tabasco
tijm
citroensap
200 gr. zuurkool
3 sjalotjes
2 schijven ananas
25 gr. rozijnen
1 bekertje sour cream
zout peper
aromazout
tabasco
tijm
Hulpmiddelen & keukengerei
-
Leuke tips
-
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Internationaal
Soort gerecht / gang
Salade
Recept ID
84
Homepage ID
305
Smaak
U
Teller
4987
Drank
Uit
Bookmarked
14
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
