2 varkensfiletlapjes, 100 gr ontbijtspek,1 a 2 teentjes knoflook,1tl paprikapoeder, 2dl slagroom, 1 tl. aromat

8 kipkarbonades met of zonder vel,plakjes belegen kaas, 3 teentjes knoflook in plakjes, 1 el kappertjes, boter of olie, zout of peper,

Maten****1 c = 250 ml
2 rijpe papaya's
2 jalapeno pepers(groene pepers die er vrij stevig uit zien en hardere schil hebben)
1 bolletje knoflook, fijn gemalen
1 komkommer (geschild, zonder zaden en in dobbelsteentjes gesneden)
1/2 c (125ml) fijn gesneden koreander (vers)
1/2 c (125ml) vers limoen sap
geraspte limoen schil van 2 limoenen.

2 uien
500 g vleestomaten
2 groene en 1 rode paprika
6 eetl. olie
1/4 l groentebouillon
zout en peper
1 theel. oregano
1 teentje knoflook
1 bosje peterselie
500 g varkensgehakt
2 eieren
3 eetl. paneermeel
1/2 theel. milde paprikapoeder

8 frikadellen (zie elders op mijn homepage), 1 blikje mais korrels, 1/4 rode paprika, 1/4 groene paprika, 100 g ham, 30 g boter, peper, zout.

8 frikadellen (zie elders op mijn homepage), 3 uien, 1/2 kopje melk, bloem, olie of boter.

8 frikadellen (zie elders op mijn homepage), 2 tomaten, 2 hardgekookte eieren, zout, peterselie.

1 middelgroot blik champignons, 30 g boter, peper, zout peterselie, 8 frikadellen. (zie elders op mijn homepage).

8 frikadellen (zie elders op mij homepage), 1/2 blik ananas, 8 nootjes gember, of gekonfijte kersen, 30 g boter.

witbrood zonder korst, 500 g gemengd gehakt, 2 kleine uien, zout, peper, 2 kleine eieren, olie.