oudjaar

Datum
-
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Aan

appel kaneel beignets

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/15/2007 - 11:24
1317719
0
Niet zelf bedacht
season25
0
Anders
1 grote zure appel (Granny smith)

- 1 eetl. citroensap

- 8 plakjes diepvriesbladerdeeg, ontdooid

- 4 eetl. culisuiker appel-kaneel

- 2 eetl. fijne kristalsuiker

- 2 theel. gemalen kaneel
appel kaneel beignets
20-30 min
0
0

appel abrikozenflappen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/15/2007 - 11:21
1317717
0
Niet zelf bedacht
season25
0
Anders
50 gram rozijnen

- 3 eetl. rum

- 1 pakje (roomboter)bladerdeeg (diepvries)

- 500 gram zoetzure appels

- 150 gram gedroogde abrikozen

- 2 eetl. bloem, maïzena of custardpoeder

- 1 eetl. kaneelpoeder

- 1 ei

- 100 gram suiker
appel abrikozenflappen
20-30 min
1
0

banaanbeignets

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/15/2007 - 11:16
1317716
0
Niet zelf bedacht
season25
0
Anders
4 grote, stevige bananen
225 g zelfrijzend bakmeel
snufje zout
ca. 300 ml koud Grolsch bier
olie om te frituren
poedersuiker
banaanbeignets
30-60 min
1
0

tropische oliebollen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/15/2007 - 11:14
1317715
0
Niet zelf bedacht
season25
0
Anders
150 gram rozijnen

- 100ml likorette amaretto

- 1 sinaasappel

- 1 citroen

- 1 pak oliebollenmix

- 2 zakjes amandelschaafsel (baukje)

- slaolie

- 5 eetl. poedersuiker

- 5 eetl. gemalen kokos
tropische oliebollen
60-120 min
3
0

oliebollen met rozijnen,appels en abrikozen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/15/2007 - 11:10
1317712
0
Niet zelf bedacht
season25
0
Anders
Voor circa 24 stuks
1 grote appel
sap van 0.5 citroen
100 gewelde gedroogde abrikozen
0.5 l melk
1 zakje verse gistkorrels
1 eetl. suiker
500 g bloem
zout
100 g rozijnen
olie om te frituren
poedersuiker om te bestrooien
oliebollen met rozijnen,appels en abrikozen
60-120 min
0
0

oliebollen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/15/2007 - 11:08
1317711
0
Aantal personen
20.00
Niet zelf bedacht
season25
0
Borrelhapje
1 pak oliebollenmix

- 3 ½ dl. lauw water

- 1 ½ dl. bier

- 75 gram rozijnen

- 75 gram krenten

- frituurolie

- poedersuiker
oliebollen
20-30 min
3
0

oudhollandse appelbeignets

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/15/2007 - 11:06
1317710
0
Aantal personen
25.00
Niet zelf bedacht
season25
0
Borrelhapje
oudhollandse appelbeignets
20-30 min
6
0

appelflappen van bladerdeeg

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/15/2007 - 11:04
1317709
0
Niet zelf bedacht
season25
0
Anders
1 pak diepvriesbladerdeeg (inhoud 10 stuks van 10x10 cm)
10 dadels
2 eetl. ongezouten gepelde walnoten
2 appels
1 eetl. suiker
50 g boter
2 eierdooiers


appelflappen van bladerdeeg
20-30 min
1
0

appelbeignet uit koekepan

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/15/2007 - 10:50
1317706
0
Niet zelf bedacht
season25
0
Nagerecht
3 appels
1 ei
100 gr bloem
1,5 dl melk
1 snufje zout
sap van 1 citroen
5 dl Bertolli Extra Vergine olijfolie
kristalsuiker


appelbeignet uit koekepan
20-30 min
makkelijke appeltraktatie uit koekenpan
3
0

Apfelstrudel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 05/28/2007 - 17:23
1251429
0
Aantal personen
10.00
Niet zelf bedacht
hermanvanelst
0
Oostenrijks
Banket
300 gr Patentbloem
1 Ei,groot
3 EL Olie,plantaardig
125 gr Water,handwarm

Voor de vulling:1 Kruidnagel
1 mespunt kruidnagelpoeder
schil van 1 citroen
100 gr oudwitbrood
1500 gr friszure Appels
200 gr Boter
100 gr Rozijnen
1/2 borrelglas Strohrum
2 TL Kaneel
200 gr Suiker
Apfelstrudel
30-60 min
VANILLE SAUS:250 gr Melk
125 gr Melk
60 gr Suiker
3 Eieren
Vanillesuiker
======================================================
Verhit in een kwart liter melk 60 gr suiker en laat het net niet koken.Klop intussen 2 eidooiers,1 heel Ei,de vanillesuiker en een 1/8 liter melk door elkaar.Giet het vanillemengsel bij de hete melk,verwarm op laag vuur,neem van het vuur en laat het nog 10 minuten staan.Giet de saus door een fijne zeef en houd au bien marie warm of serveer het koud.Schrikt U niet,wanneer de saus erg vloeibaar blijft.Dit is precies de bedoeling.
2
0