Valentijn

Datum
-
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Aan

witte bonensoep met gehakt

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/03/2001 - 13:17
935125
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
mignon_a
0
Nederlands
Soep
1 grote ui
1/2 eetl boter
150 gr rundergehakt
1 1/2 theel italiaanse keukenkruiden
1 vleesbouillontablet
pakje gesneden boerensoepgroente a 350 gr
1 pot witte bonen in tomatensaus 720 gr
1 klein stokbrood
25 gr geraspte kaas
10-20 min
4
0

maatjesharing met kaviaarroom

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 11/27/2001 - 16:33
934330
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
nana_c
0
Belgisch
Voorgerecht
12 maatjesharingen
18 eetlepel zure room
3 eetlepel frambozenazijn
6 eetlepel lompviseieren 6 eetlepel zalmeieren
of foreleieren
6 eetlepel gehakte bieslook(diepvries)
12 eetlepel olijfolie
Wat citroensap(flesje)
Wat kervel(diepvries)
Sla

20-30 min
Als je van maatjes houdt,echt proberen!!
0
0

mousse van gerookte haring of forel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 11/24/2001 - 16:03
933974
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
nana_c
0
Belgisch
Voorgerecht
200 gram gerookte haringfilets
20 centiliter dieetroom
sap van 1 citroen(flesje);Paprika
Cayennepeper
zwarte peper
sla


5 el olijfolie
2 el wijnazijn
2 eetlepel grove mosterd
wat dille

Tip:U kunt elke gerookte vis gebruiken bijvoorbeeld. makreel of forel
0-10 min
moet je zeker proberen
3
0

monchoutoetje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/23/2001 - 10:33
933858
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
orphan
0
Nederlands
Nagerecht
2 pakjes monchou, pak lange vingers, likeur (bijv. safari, amaretto, kirsch), bekertje slagroom, vanillesuiker, honing, halve liter magere kwark, fruit (bijv. ingemaakte kersen, aardbeien, banaan)
10-20 min
een zoet frisse combinatie van monchou, likeur en vruchten
9
0

vegetarische Tarly met prei en kaassaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/18/2001 - 20:23
932143
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
jejosa
0
Vegetarisch
Vegetarisch
Tarly, prei en kaassaus
0-10 min
1
0

Tijgergarnalen in passiesaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 11/17/2001 - 13:25
931455
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
nana_c
0
Belgisch
Voorgerecht
16 tijgergarnalen rauw gepeld 16/20 'La Perle'
4 kerstomaten
250g visveloutesaus 'Covee'
4 eetlepels olie
peper, zout, paprikapoeder
room
zachte mosterd
10-20 min
Voor een romantisch dinertje
3
0

Kaas-chococake

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/14/2001 - 09:49
929583
0
Aantal personen
8.00
Niet zelf bedacht
poeder
0
Belgisch
Feestmaaltijd
125 g harde koekjes(bv. petit beures), 50 g zachte boter, 125 g bittere chocolade, 125 g melkchocolade, 25 g fijne suiker, 500 g ricotta, 2 dl slagroom, 2 eiwitten, boter voor de bakvorm.
AFWERKING: 125 g melkchocolade, 125 g rode vruchten(diepvries), 1 dl frambozensiroop.
60-120 min
nagerecht.
3
0

bananenbavarois met passievruchten en rum

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/07/2001 - 12:33
928592
0
Niet zelf bedacht
farokh
0
Nederlands
Nagerecht
2 bl. Gelatine
2 dl. Melk
2 st. eierdooiers
10 gr melissuiker
3 st bananen
1 cl. Citroensap
3 dl creme fraiche
2 el rum
> 120 min
Een lekkere mix van bananen en Passievruchten
3
0

Appels met honing

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/02/2001 - 11:33
927878
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
poeder
0
U
Nagerecht
4 jonagold-appels, 2 el honing, 8 el champagne, 2 el grenadine, munt, boter, 4 bolletjes ijs of sorbet.
20-30 min
uit de libelle.
5
0

Geflambeerde sinaasappelkoek

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/26/2001 - 20:54
927025
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
reve51
0
U
Nagerecht
60 gr. bloem
1 ei
2 theel. suiker
een snuf zout
45 gr. boter

2 sinaasappels
12 suikerklontjes
5 eetl. sinaasappellikeur

4 eetl. brandewijn
2 theel cacao
20-30 min
Feestelijk, maar machtig, toetje voor 2 personen!
1
0