kerstmis

Datum
-
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Aan

Bonen-venkelsalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 04/27/2019 - 14:08
1470459
0
4.00
Niet zelf bedacht
ikkes
0
Nederlands
ikkes
Bijgerecht
200 gram verse sperziebonen
200 gram verse peultjes
100 gram tuinerwten, diepvries
3 eetl. dijonnaise
1 eetl. witte wijnazijn
4 eetl. kraanwater
1 stuks venkelknol
2 eetl. maanzaad
Bonen-venkelsalade
10-20 min
.
0
0

Meloenkrullen met Parmaham en basilicum

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 04/26/2019 - 10:56
1470403
0
4.00
Niet zelf bedacht
ikkes
0
Italiaans
ikkes
Voorgerecht
15 gram verse basilicum
1 stuks galiameloen (niet al te rijp, met stevig vruchtvlees)
1 eetl. appelciderazijn
150 ml traditionele olijfolie
200 gram parmaham
Meloenkrullen met Parmaham en basilicum
20-30 min
.
0
0

Zalm op toast

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 04/24/2019 - 21:15
1470339
0
4.00
Niet zelf bedacht
ikkes
0
Nederlands
ikkes
Voorgerecht
4 sneetjes wit casinobrood
3 eetl. mayonaise
2 theel. geraspte mierikswortel
30 gram ongezouten roomboter
100 gram gerookte zalmfilet
Zalm op toast
0-10 min
.
0
0

Huzarensalade in babyromainesla

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 04/13/2019 - 09:03
1469987
0
10.00
Niet zelf bedacht
ikkes
0
Nederlands
ikkes
Bijgerecht
1 kg vastkokende aardappel
1/2 stuks jazz-appel , of andere friszoete appel
160 gram augurken, zoetzuur
320 gram zilveruitjes, zoetzuur, uitgelekt
1 stuks ui, klein
200 gram cornedbeef, in blik
8 eetl. mayo royale (mayonaise)
1/2 theel. zout
2 kropjes babyromainesla
125 gram romaatjes
15 gram peterselie, vers
Huzarensalade in babyromainesla
20-30 min
.
0
0

Appelrozen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 04/12/2019 - 11:29
1469945
0
4.00
Niet zelf bedacht
ikkes
0
10.00
Nederlands
ikkes
Banket
2 stuks jazz-appels (of andere zoete appels)
2 eetl. citroensap
1 rol vers bladerdeeg
125 gram amandelspijs
2 theel. kaneel
Appelrozen
60-120 min
.
0
0

Kip in zoutkorst

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 04/11/2019 - 21:09
1469925
0
4.00
Niet zelf bedacht
ikkes
0
Nederlands
ikkes
Hoofdgerecht
1 kilo grof zeezout
500 gram tarwebloem
5 tenen knoflook
2 stuks middelgrote eieren
350 ml koud water
1 stuks hele kip (ca. 1.2 kg)
20 gram koelverse Italiaanse kruidenmix
Kip in zoutkorst
60-120 min
.
1
0

Gevulde roze eieren

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 04/11/2019 - 20:34
1469921
0
4.00
Niet zelf bedacht
ikkes
0
Nederlands
ikkes
Borrelhapje
6 stuks middelgrote eieren
705 gram rode bietenschijven, zoetzuur in pot
50 ml rode wijnazijn
4 eetl. witte basterdsuiker
3 eetl. mayonaise
1 theel. vadouvan kruidenmix (potje 35 g)
5 gram verse platte peterselie
Gevulde roze eieren
> 120 min
.
0
0

Garnalencocktail

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 04/11/2019 - 11:48
1469909
0
4.00
Niet zelf bedacht
ikkes
0
Nederlands
ikkes
Voorgerecht
2 stronken roodlof
2 stronken witlof
4 eetl. citroenmayonaise
1 eetl. ketchup
1 eetl. whisky
1 mespunt paprika Edelsuss
12 draadjes saffraan
1 eetl. water (heet)
1 mespunt curry madras (specerijenmengsel)
300 gram Hollandse garnalen
8 gram peterselie, vers
8 gram bieslook, vers
Garnalencocktail
10-20 min
.
1
0

Zalm in zoutkorst

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 04/11/2019 - 11:28
1469907
0
4.00
Niet zelf bedacht
ikkes
0
Nederlands
ikkes
Hoofdgerecht
500 gram grof zeezout
250 gram tarwebloem
1 stuks middelgroot ei
125 ml kraanwater
8 gram dille, vers
1 stuks rode ui
600 gram zalmfilets, vers
Zalm in zoutkorst
30-60 min
.
0
0

Minipizza's met salami of zalm

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 04/11/2019 - 11:14
1469903
0
4.00
Niet zelf bedacht
ikkes
0
20.00
Italiaans
ikkes
Borrelhapje
200 gram tarwebloem
1/2 zakje gedroogde gist
1 mespunt zout
1 eetl. extra vierge olijfolie
125 ml water, lauwwarm
4 stuks trostomaten
3 eetl. groene pesto
75 gram gemalen belegen kaas 50+
100 gram salami (ca. 10 plakjes)
100 gram gerookte zalm
40 gram rucola
60-120 min
.
0
0
Abonneer op kerstmis