1 kg aardappelen (afkokers) - 150 gr pepersalami, in 3 dikke plakken gesneden - 1 kg panklaar gesneden hutspot (wortel en ui) - 1 vleesbouillontablet - 50 gr boter - 150 gr geraspte oude Goudse kaas - zout - peper - 3 takjes peterselie.

DEEG:
4 eetlepels olie - 225 gr magere kwark - 225 gr bloem - zout
VULLING:
2 eetlepels bloem - 1 eetlepel paneermeel - 300 gr. broccoli - 2 eieren - peper - 4 eetlepels slagroom - 10 sprieten bieslook - 100 gr (gezouten) cashewnoten - 250 gr camembert -

Rum

Jenever

1 courgette, pakje diepvries bladerdeeg,
zout, peper, eigeel, nootmuskaat

3 a 4 aardappelen; 2 a 3 bietjes; 1 acornsquash; 1 paprika; 3 tomaten; enkele eetlepels olijfolie balsamico azijn en 2 a 3 theelepels rozemarijn

300 gr. tricolore, 100 gr. gerookte kipreepjes, 100 gr. salami, asperges (in blik), 2 tomaten,4 stukjes gedroogde tomaten in olie, 1 rode paprika, groene olijven zonder pit.

dressing:
2 eetl. zonnebloemolie of een olie naar eigen smaak.
2 eetl. wittewijnazijn.
1 theel. mosterd.
1 theel. suiker.
een snufje zout en peper.

garnalen, sesam olie, ketjap, bos uitjes, teentje knoflook, theelepel thai curry, scheut madeira

1 ui,
1 blikje artisjokbodems,
1 teentje knoflook,
4 tomaten,
10 augurken,
1 eetl suiker,
1 literblik witte bonen in tomatensaus,
1 theel rozemarijn,
1 theel oregano,
1 theel basilicum,
versgemalen peper,
50 gr walnoten,
scheutje olie,
bote om in te vetten
1 rode paprika

400 gr verse paddestoelen,
1 ui,
30 gr boter,
1 theel zout, peper,
2 eetl bloem,
8 dl bouillon,
2 dl room,
1-2 eetl sherry of madera,
1 bosje verse bieslook