nieuwjaar

Datum
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Uit

Slaatje van fruit en garnalen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/14/2008 - 10:38
1356305
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
hugoray1
1
Belgisch
Borrelhapje
appel
ananas
gepelde garnalen
Slaatje van fruit en garnalen
0-10 min
Feestelijk borrelhapje gemakkelijk te bereiden.
Ideaal voor veel personen.
4
0

Courgette Roomsoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 11/22/2008 - 11:04
1355610
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
kb14
0
Soep
500 gr courgettes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels olijfolie, 600 ml groentebouillon, 1/4 tl cayennepeper, zout/peper, 50 ml droge witte wijn en 2 eetlelepels basilicumblaadjes
20-30 min
36
0

Servo (als het goed is)

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 10/07/2008 - 18:30
1354007
10
Aantal personen
1.00
Zelf bedacht
orphan
1
Frans
Dranken
1/5 deel Crème de Cassis (Goedkope likeur uit Frankrijk)
3/5 deel Vodka
1/5 deel Baileys
0-10 min
Een shotje, geleerd van een Franse barkeepster uit een discotheek in Parijs. Een typisch vrouwendrankje, lekker zoet.
0
1

gambas in zoetzure sous

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 08/26/2008 - 09:28
1352747
0
Aantal personen
12.00
Zelf bedacht
cookskidcool
0
Vis
Tussendoortje
Nodig:
Gamba`s (niet gepelt ongeveer 12 gamba´s)
Zoetzure saus (50 ml en als het niet bevalt doe dan
op eigen smaak)
Olie. Een scheut olie:
Een grote wok pan.
Een schaaltje.
Sla en citroen
10-20 min
het is lekker bij de film of gewoon in de tuin.
(deze recept is geschreven door cookskidcool 12 jaar)
2
0

Rita 's spekkedikken

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 03/07/2008 - 19:37
1335776
0
Niet zelf bedacht
sidalcea
0
Regionaal
Streekgerecht
100 gr tarwe bloem (volkoren)
200 gr rogge bloem
100 gr stroop
1 ei
50 gele basterd suiker
50 gr boter
2 dl water
0.5 ons mager spek
1 drogeworsten
> 120 min
mijn broer haald altijd meel bij de molenaar om tijdens het oud jaar spekke dikken te bakken, met een stel buren er worden dan ook oliebollen gebakken
die dan tijdens het oude jaar en het nieuwe jaar worden uit gedeeld
ze maak het beslag in een emmer
ik heb de hoeveelheden door 5 gedeeld zodat het niet te veel in een keer word
toe te voegen zijn anijs
3
0

huzarensalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 02/06/2008 - 23:04
1330656
0
Aantal personen
15.00
Niet zelf bedacht
betty4
0
Internationaal
Salade
1kg Aardappelen 8 eieren 8 groote augurken 4 uien 4 appels
1 blik cornedbeef
Voor de saus mayonaise,azijn,chillipoeder,peper,zout.worchestershiresaus en tabasco
30-60 min
Heerlijke zelfgemaakte salade.
Bij ons staat de salade op nieuwjaarsdag op tafel met de hele familie.
4
0

Vanillewafels

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/02/2008 - 13:00
1324636
0
Aantal personen
30.00
Niet zelf bedacht
mies_en_b
4
Nederlands
Tussendoortje
1 kg bloem
500 gram witte basterdsuiker
500 gram margarine
2 pakjes vanillesuiker
5 eieren
2 pakjes vanille kookpudding (150 gram) bv van John Moir
> 120 min
Harde wafels
32
0

Gebakken vijg met chocoladeroomijs en sabayon

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 12/29/2007 - 14:04
1324216
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
flokkietje
0
Belgisch
Nagerecht
6 vijgen
6 eetlepels suiker
6 eetlepels rode porto
60 gr boter
1 doos chocoladeroomijs
6 eierdooiers
1 flesje Rodenbach
Gebakken vijg met chocoladeroomijs en sabayon
20-30 min
gemakkelijk
iets duurder
0
0

spuma lamponi (frambozen-spoom)

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 12/29/2007 - 13:29
1324196
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
kitchenaid
0
Anders
125 gr frambozen gepureerd (houd er wat achter voor garnering); 4 el poedersuiker; 30 ml cointreau; 750 ml prosecco
0-10 min
Frambozen-spoom
19
0

Lamsbout met knoflook ansjovis en rozemarijn

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 12/21/2007 - 14:27
1322996
0
Aantal personen
0.00
Zelf bedacht
deonart
0
Multi-cultureel
Hoofdgerecht
2 kilo lamsbout met been
ansjovis (gehalveerd)
grote knoflookteentjes in vieren in lengte verdeeld
sprietjes verse rozemarijn
zout
peper
margarine en olijfolie
rode wijn
Lamsbout met knoflook ansjovis en rozemarijn
60-120 min
Dit eten we met nieuwjaar:Is weer een keer anders dan anders
Deze combinatie is overheerlijk en de ansjovis en knoflook is niks van terug te vinden als de lamsbout gaar is.
13
0