oudjaar

Datum
-
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Aan

Feestelijke roze huzarensalade voor oudjaarsavond

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 12/31/2011 - 00:42
1397274
0
Aantal personen
0.00
Niet zelf bedacht
miyoesda
0
Nederlands
Salade
2 kg aardappelen
4 gare rode bieten
1 pot augurken zoetzuur
1 blikje maiskorrels
1 potje mayonaise (te vervangen door halvanaise of fritessaus)
azijn
peper en zout
30-60 min
Dit is een recept wat ik tegenkwam in mijn eerste kookboek, 27 jaar geleden. Ik probeerde het uit en was meteen verkocht. Daardoor is het een mooie traditie voor oudjaarsavond geworden.
3
0

Oliebollen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 12/30/2011 - 11:13
1397230
0
Aantal personen
0.00
Niet zelf bedacht
jan_verweij
0
Nederlands
Banket
500 gr. melk
50 gr. gist
1 ei
500 gr. bloem
15 gr. geraspte citroenschil
50 gr. roomboter, gesmolten
10 gr. zout
250 gr. rozijnen, geweld
150 gr. krenten, geweld
200 gr. appelblokjes (rembrandt)
poedersuiker
60-120 min
1
0

Oma`s nieuwjaarskoekjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 12/29/2011 - 20:42
1397221
0
Aantal personen
0.00
Zelf bedacht
mmwaarts
0
Nederlands
Tussendoortje
Pannenkoekenbeslag
flinke handvol rozijnen
handje anijszaadjes
suiker.
20-30 min
Mijn oma maakte elk jaar deze koekjes voor nieuwjaarsdag. Meestal bakte ze deze op oudjaarsdag zodat iedereen er lekker van kon smullen in het nieuwe jaar.
3
0

Appelbeignets

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 12/29/2011 - 20:17
1397220
0
Aantal personen
0.00
Zelf bedacht
p.buuren
0
Nederlands
Banket
Bladerdeeg 1 pakje van 10
Appelschijven Banketbakkersroom
30-60 min
15
0

nieuwjaarskoekjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/27/2011 - 13:40
1397127
0
Aantal personen
0.00
Niet zelf bedacht
wielda01
0
Nederlands
Tussendoortje
1 kilo bloem, 2 tl zout, 50 gr gist, 2 el suiker, melk, 50 gr anijszaad, 2 el keukenstroop, kaneel, 800 gr rozijnen, 400 gr krenten, 2 eieren, slaolie, poedersuiker,zonnebloemolie om te bakken,
60-120 min
1
0

Kaas-ui Sucijzen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/21/2011 - 16:06
1397003
0
Aantal personen
0.00
Zelf bedacht
p.buuren
0
Nederlands
Borrelhapje

Bladerdeeg plakjes

Soezenbeslag:
100 gr. Water
50 gr.Margarine
50 gr.Bloem
100 gr. ei

250 gr. ui gesnippert
250 gr. geraspte kaas oud of belegen
zout
1 thl witte peper
maggi
worchesrshiresauce
30-60 min
Kan dienen als een vegetarisch saucijsenbroodje
7
0

Kaas-ui Sucijzen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/21/2011 - 16:06
1397002
0
Aantal personen
0.00
Zelf bedacht
p.buuren
0
Nederlands
Borrelhapje

Bladerdeeg plakjes

Soezenbeslag:
100 gr. Water
50 gr.Margarine
50 gr.Bloem
100 gr. ei

250 gr. ui gesnippert
250 gr. geraspte kaas oud of belegen
zout
1 thl witte peper
maggi
worchesrshiresauce
30-60 min
Kan dienen als een vegetarisch saucijsenbroodje
1
0

Wellant appelbeignets

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/18/2011 - 11:16
1396175
0
Aantal personen
10.00
Zelf bedacht
wellant_appel
4
Nederlands
Tussendoortje
5 grote Wellant appels
350 ml bier
300 gram bloem
2 eieren
1 eetlepel suiker
2 eetlepels zonnebloemolie
1 zakje vanillesuiker
Mespuntje zout
Mespuntje kaneel
Poedersuiker
Wellant appelbeignets
30-60 min
Erg smaakvol, door de aromatische smaak van de Wellant appel
123
0

Oesterzwam beignets

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 10/04/2011 - 11:15
1394784
0
Aantal personen
0.00
Niet zelf bedacht
rioxiann
0
Nederlands
Feestmaaltijd
4 eetlepels lichte sojasaus
2 eetlepels medium dry sherry
4 centimeter verse gemberwortel
2 bakjes oesterzwammen � 150 gram
150 gram bloem
1 ei, losgeklopt
150 milliliter ijskoud (mineraal) water
circa 150 milliliter roerbakolie
1/2 bakje tuinkers
20-30 min
0
0

Oliebollen 25 stuks

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 07/09/2011 - 18:40
1392466
0
Aantal personen
12.00
Niet zelf bedacht
Krientjes
1
Nederlands
Banket
* 5 dl melk
* 25 gr verse gist
* 1 theel suiker
* 500 gr bloem
* naar smaak zout
* 150 gr rozijnen
* 1 appel
* 3 eidooiers
* olie om in te bakken
* poedersuiker om te garneren
60-120 min
1
0