Kip Gango

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 08/07/2022 - 09:24
1492936
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Afrikaans
Hoofdgerecht
125 g kippenmaagjes
250 g kippenpoten
150 g kippenlevertjes
100 g ui
100 g paprika's
2 teentjes knoflook
1 theelepel kerriepoeder
200 g boerenkoolgroenten
1 theelepel rode pepervlokken
Kip Gango
30-60 min
Kipgerecht uit Afrika erg lekker voor de liefhebbers van kip ingewanden . 
1
0

Griekse kippentaart

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 08/07/2022 - 08:55
1492935
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Grieks
Hoofdgerecht
1 kg uien
30 gram Boter
2 eetlepels Olijfolie
1 hele kip
3 eieren
zwarte peper
6 vellen filodeeg
Griekse kippentaart
60-120 min
Deze sensationele Griekse kiptaart werd ontdekt door Rick Stein in een bergdorp in de regio Zagori in Griekenland.
7
0

Couscoussalade met feta, walnoten, geroosterde paprika en wat munt.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 08/06/2022 - 17:49
1492934
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Fusion
Bijgerecht
1 groente bouillonblokje ( minder zout)
400 gram couscous
200 gram feta in blokjes
100 gram ongezouten walnoten
bosje verse munt
1 pot geroosterde paprika in stukjes( 250 gram)
1 el honing( agavesiroop)
scheut olijfolie en peper en zout naar maak
Couscoussalade met feta, walnoten, geroosterde paprika en wat munt.
20-30 min
Deze  vegetarische salade van couscous is een perfect bijgerecht voor bij een  bbq en als lunch of hoofdgerecht zeker ook niet te versmaden. Deze salade is in een mum van tijd gemaakt en de couscous met de groente harmonieert perfect met de feta , de knapperige walnoten en het frisse van de munt.
8
0

Broodje Arrosto di Manzo

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 08/06/2022 - 15:25
1492933
0
Aantal personen
2.00
Zelf bedacht
hans3333
0
0.00
Europees
Lunch/Brunch
2 ciabatta broodjes ( of 1 grote )
2 x 50 gram dun gesneden rosbief
saus :
3 el. Belgische mayonaise
1,5 el rode balsamico azijn
tl mosterd (optioneel)
paar druppels worcesthersaus ( optioneel)
opmaak hoeveelheid naar behoefte :
rucola sla
kappertjes
pijnboompitjes
geraspte parmezaan
Broodje Arrosto di Manzo
0-10 min
Het Parool heeft een leuke rubriek ,het beste broodje van Amsterdam elke week een lekker broodje uit een horecazaak, ter inspiratie want er staan geen recepten bij,
de naam verzint de eigenaar en ik heb geen idee waar het op slaat .
zelf knutselen en dat maakt het juist zo leuk!
0
0

Spaghetti Aglio Olio

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 08/06/2022 - 14:48
1492932
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
BHO77
0
Italiaans
Bijgerecht
500g verse spaghetti
5 el olijfolie (of 2 el roomboter en 3 tl olijfolie gebruiken)
6 teentjes knoflook (gepeld en in plakjes gesneden)
1 theelepel gemalen rode pepervlokken
2 eetlepels verse Italiaanse peterselie (als u gedroogde peterselie gebruikt, voeg dan 1 theelepel toe)
1 zakje geraspte parmezaanse kaas
Spaghetti Aglio Olio
20-30 min
Dit hebben we ooit in een restaurant gegeten en het was heerlijk en leek zo simpel. Dus zelf geprobeerd en wat recepten opgezocht, dit is uiteindelijk het resultaat geworden. Echt heerlijk!
0
0

Idaho finger steaks met huisgemaakte chimichurri mayo

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 08/06/2022 - 11:23
1492931
0
Aantal personen
8.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Borrelhapje
VOOR DE FINGERSTEAKS:

1/2 kg entrecote (of kubus) steak
Zout en versgemalen peper naar smaak
Panko paneermeel
1 theelepel paprika
½ theelepel knoflookpoeder
4 grote eieren
(Canola)-olie, om te frituren

VOOR DE CHIMICHURRI MAYO:

100 g verse peterselie
2 eetlepels verse oregano
2 teentjes knoflook
½ theelepel rode pepervlokken, of naar smaak
1 eetlepel rode wijnazijn
1 eetlepel limoensap
Zout en versgemalen peper naar smaak
2 eetlepels olijfolie
50 g mayo
Idaho finger steaks  met huisgemaakte chimichurri mayo
20-30 min
Finger Steaks staan bekend als het best bewaarde geheim van Idaho !  Krokante, gefrituurde steak fingers, geserveerd met een chimichurri mayo voor een Zuid-Amerikaanse flair. Het wordt tijd dat de rest van de wereld deze waanzinnig lekkere steak bites ontdekt!
0
0

Amerikaans kalkoen gehaktbrood

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 08/06/2022 - 11:10
1492930
0
Aantal personen
7.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Hoofdgerecht
3 sneetjes (sandwich) wit brood, korstjes verwijderd en in kleinere stukjes gescheurd
12 cl volle melk
1 kg gemalen kalkoen
1 grote ui, geraspt
3 teentjes knoflook, fijngehakt
2 theelepels Dijon-mosterd
1 ½ theelepel zout
½ theelepel versgemalen zwarte peper
1 groot ei
gehakte verse peterselie

VOOR DE BALSAMISCHE GLAZUUR:

12 cl ketchup
2 eetlepels balsamico azijn
Amerikaans kalkoen gehaktbrood
30-60 min
Dit kalkoengehaktbrood is zo sappig en mals dat het letterlijk in je mond smelt! Boordevol smaak en heel gemakkelijk te maken, dit is doordeweekse comfortvoedsel op zijn best. Het buitenaardse balsamico-glazuur voegt zoetheid en pittigheid toe.
0
0

Gehaktbrood op zijn Amerikaans

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 08/06/2022 - 10:58
1492929
0
Aantal personen
7.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Hoofdgerecht
2 sneetjes witbrood, zonder korst
12 cl volle melk
1 middelgrote ui, gesnipperd
3 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels olijfolie
100 g geraspte Parmezaanse kaas
100 g gemalen Cheddar kaas plus 250 g voor de vulling
50 g gehakte peterselie
2 eieren
1 eetlepel Worcestershiresaus
1 eetlepel Dijon-mosterd
1 theelepel chilipoeder
1 theelepel paprika
Zout en peper naar smaak
750 g gemalen filet américain natuur
750 g gehakt half om half
14 sneetjes dun spek

VOOR DE GLAZUUR:

6 cl ketchup
2 eetlepels bruine suiker
2 theelepels witte wijnazijn
Gehaktbrood op zijn Amerikaans
30-60 min
Amerikaans comfordfood ! 
2
0

Kerriemayo met zijdentofu

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 08/06/2022 - 07:22
1492928
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Vegetarisch
Saus/dressing
1 limoen
180 g zijden tofu
80 ml kokosmelk
1 el kerriepoeder (mild)
chilipoedermespuntje
peper en zout
Kerriemayo met zijdentofu
0-10 min
=18pxEen plantaardig alternatief voor mayonaise.
0
0

Stir fry wokken met noodles

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 08/05/2022 - 10:41
1492927
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
WalterP
0
1.00
Thais
Hoofdgerecht
Kipfillet
1/2 prei in ringen
200gr sugger snaps halveren
1-2 rode uit in ringen
2-3 stengen bosuit in stukjes 2cm
cachew noten
sesamzaadjes
noodles

saus
2EL ketchup
1EL azijn
1EL basterdsuiker
1/2TL zout
2TL sambal
1TL maizena

20-30 min
lekker wokken
0
0