Garnaalcocktail

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 08/29/2022 - 13:06
1493099
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
KawaiiCute
0
4.00
Europees
Voorgerecht
200gram grijze garnalen, 100 gram roze garnalen, 1 citroen, 1/2 krop sla, 2 tomaten, 4 eieren, mayonaise, ketchup, tabasco, azijn, whisky, worcestersaus, peterselie
10-20 min
Ongeveer 255 calorieen p.p. 
 
1
0

Braziliaanse Kokos Kikkererwten Kerrie soep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 08/29/2022 - 11:42
1493098
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Braziliaans
Soep
KIKKERERWENKERRIE:
â–¢1,5 el olijfolie
â–¢ 1 ui, fijngesnipperd
â–¢ 2 teentjes knoflook, gehakt
â–¢ 1 rode paprika/paprika, in reepjes van 3 x 0,75 cm gesneden
â–¢ 2 blikken kikkererwten, uitgelekt
â–¢ 400ml kokosmelk, vol vet voor de beste smaak
â–¢ 400ml blik geplette tomaat
250 ml kippen- of groentebouillon/bouillon
1 el paprikapoeder
1 el komijn
1 tl cayennepeper (pas de pittigheid naar smaak aan)
1,5 tl suiker (elke soort)
0,5 tl zout
50 g babyspinazieblaadjes (of boerenkool)
AFWERKING & SERVEREN:
â–¢ 3 el koriander/koriander, grof gehakt, plus meer om te serveren
â–¢ 1 el limoensap, plus extra partjes voor het serveren
â–¢ Yoghurt (optioneel)
â–¢ Rijst - of iets om de saus op te zuigen
Braziliaanse Kokos Kikkererwten Kerrie soep
30-60 min
Lekkere maaltijdsoep uit Brazilië
0
0

Immuniteitsverhogende groene soep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 08/29/2022 - 11:33
1493097
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Australisch
Soep
2 el olijfolie
1 ui, gesnipperd
1 prei (alleen het witte gedeelte) of een andere ui, in blokjes gesneden
1 middelgrote venkel, gehakt
2 stengels bleekselderij, grof gehakt
5 teentjes knoflook, grof gehakt
3/4 tl kruidenpoeder (submixed kruiden)
3/4 tl komijnpoeder
1 middelgrote aardappel (elk type), geschild, blokjes van 1,5 cm
1 kop broccoli, roosjes (ook de steel schillen en hakken)
2 1/2 tl zout
3/4 tl zwarte peper
1,75 liter water
200 g bevroren erwten
750 g boerenkoolbladeren, grof gehakt
280 g babyspinazie
180 ml room
GARNERING
â–¢ 2 el zonnebloempitten, geroosterd (of croutons of andere geroosterde noten)
â–¢ Room en/of olijfolie om te besprenkelen
Immuniteitsverhogende groene soep
30-60 min
Deze lekkere groene soep zit boordevol immuniteitsverhogende groenten en is precies wat je nodig hebt om de winterblues te bestrijden
0
0

Het lekkerste kip pasta recept !

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 08/29/2022 - 11:22
1493096
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Hoofdgerecht
300 g fettuccine
2 eetlepels boter
2 kipfilets, horizontaal gehalveerd
1/2 theelepel elk zout en peper
2 teentjes knoflook, gehakt
125 ml droge witte wijn
125 ml kippenbouillon
315 ml room
75 g Parmezaanse kaas, fijn versnipperd
70g babyspinazie
100 g zongedroogde tomatenreepjes

120g bacon, gebakken en verkruimeld
extra Parmezaanse kaas
Peterselie, voor garnering (optioneel)
Het lekkerste kip pasta recept !
20-30 min
Makkelijk, super lekker en is klaar binnen de 30 minuten ! Een romige Alfredo-kip met zongedroogde tomaat, spinazie en spek ! 
0
0

Gerookte Schelvis Met Spinazie, Aardappelen, Mosterd & Room

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 08/29/2022 - 10:40
1493095
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
henrilevison
0
Engels
Hoofdgerecht
* Gerookte schelvis filet - 250g
* 2-3 aardappels om puree van de maken (niet te fijn)
Spinazieblaadjes - 250g
Boter
Knoflook - 3 teentjes
Room - 150 ml
Grove mosterd - 2-3 el
Cheddar, geraspt - 50 g
Paneermeel 2-3 el
Peterselie
Gerookte Schelvis Met Spinazie, Aardappelen, Mosterd & Room
20-30 min
Voor mijn werk was ik op zoek geweest naar gerookte zalmfilet, in de buurt (Lincoln, UK). Nu hebben we Grimsby om de hoek...
Na wat zoeken, online, kwam ik in contact met de eigenaar van een meer dan 100 jaar oude rokerij, waar ik de zalmfilet kom ophalen. Tijdens de ontmoeting wat informatie uitgewisseld en bij vertrek nam ik nog een schelvisfilet mee. Ik ben niet gek op vis, moet ik even laten weten. Hij lichtte me een recept in, met grove mosterd, en dan moet je dat natuurlijk maken. Echt lekker, ik ben en vleeseter, maar dit was lekker.
0
0

In een kappertjes roomsaus gegaarde kabeljauw

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 08/28/2022 - 13:52
1493094
0
Aantal personen
2.00
Zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Nederlands
Hoofdgerecht
2 stuks kabeljauw van circa 175 gram bestrooid met zwarte peper en een beetje zout
2 flinke sjalotjes gesnipperd
1 flinke teen knoflook gesnipperd
1 el appelazijn
125 ml kookzuivel light met een ruime theelepel maizena erdoor geroerd
2 el kappertjes uitgelekt
300 gram tuinerwtjes ( diepvries)
120 gram basmatirijst
1 bouillonblokje kip met minder zout
1 el bladpeterselie gesnipperd
1 el olijfolie
In een kappertjes roomsaus gegaarde kabeljauw
20-30 min
De kabeljauw in dit gerecht wordt niet gebakken, maar gegaard in een saus van koksroom light met kappertjes, sjalot en knoflook. Met basmatirijst en tuinerwtjes een compleet hoofdgerecht. Een eigen variatie op een bestaand gerecht. 
8
0

Griekse souvlaki van varkenshaas

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 08/28/2022 - 13:15
1493093
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
Janine58
0
10.00
Grieks
Hoofdgerecht
00 gram varkenshaas
50 ml olijfolie
50 ml citroensap
2 flinke tenen knoflook, gehakt
1 eetlepel gedroogde oregano (of 3 eetlepels verse)
1 theelepel gedroogde tijm (of 3 theelepels verse)
¼ theelepel (gerookt) paprikapoeder
zwarte peper, naar smaak
zout, naar smaak
4 grote, houten of metalen spiesen of 8 kleinere
Griekse souvlaki van varkenshaas
> 120 min
Een heerlijk recept voor op de BBQ maar het kan ook heel goed in een grillpan
3
0

Meloensalade met blauwe kaas en citrusdressing

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 08/28/2022 - 13:08
1493092
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
Janine58
0
4.00
Wereld
Voorgerecht
1 kleine komkommer
1/2 kanteloep meloen
150 gram waterkers
1/2 rode ui, in dunne ringen
2 eetl griekse yoghurt
175 gram blauw schimmelkaas
Citrus dressing
sap van 2 sinaasappels
1 theel fijne kristal suiker
1 theel limoensap
2 eetl. citroensap
60 ml olijfolie
20-30 min
Een heerlijk voor of lunchgerecht in de zomer 
4
0

Mascarpone met Lotus Biscoff en aardbeien

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 08/28/2022 - 12:53
1493091
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
Janine58
0
6.00
Wereld
Nagerecht
250 gram mascarpone
60 gram poedersuiker
1 eetl amandellikeur
100 ml slagroom
25 gram suiker
1 zakje vanille suiker
8 Lotus Biscoff- the original Speculoos koekjes
500 gram aardbeien
> 120 min
De smaak van Lotus Biscoff is verrassend goed bij dit recept
2
0

Groente gratin met worstjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 08/28/2022 - 12:44
1493090
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
Janine58
0
1.00
Wereld
Hoofdgerecht
2 eetlepels olijfolie
50 gram broodkruim of
50 gram paneermeel
400 gram krieltjes (voorgekookt)
4 teentjes knoflook
1 courgette (in dunne plakjes)
8 chipolataworstjes
75 gram olijven
200 gram feta
2 eieren
200 milliliter room
1 bosje munt (fijngehakt)
1 citroen (rasp)
30-60 min
Even bakken daarna in een ovenschaal en binnen een half uur op tafel 
0
0