* een ramanas (heet ook wel rettich)
* halve komkommer
* 1 appel
* 1 eetl. citroensap
* 1 bekertje zure room
* snufje dilletakjes (niet te veel!)
* peper en zout

* kwart tot een halve aubergine
* 2 tenen knoflook
* stukje rode peper (of iets anders pittigs)
* verse tuinkruiden zoals: peterselie, basilicum, dragon
* olijflolie extra vergine naar behoefte

1 ons ontbijtspek
1/2 pond varkens-of runderpoulet (rundvlees duurt wat langer)
1 grote paprika (kleur naar keuze)
knoflookteentje (1-2 naar smaak)
2 grote uien
2 blikjes tomaten puree
2 eetl. paprikapoeder (mild of combinatie mild/pittig)
1 flinke theelepel mostert
2 grote eetl. bloem
dillezaden (1,2,3,eetlepels naar smaak)

400 gram zuurkool
2 grote uien
25 gram boter/magarine/jus
400 gram gehakt (half om half)
kerriepoeder, sambal, peper, zout en eventueel kruiden naar smaak
1 ons ontbijtspek
half blikje ananas
2 bananen
1 bouilliontablet
1,5 pond aardappelen (8 middelgrote aardappelen)

4 eieren, 50g suiker, 50g poedersuiker, 15g bloem, 15g maizena, 50g gemalen hazelnoten, 50g gemalen pistachenoten ,1 citroen, 12el benedictine (franse kruidenlikeur), 6.5dl slagroom, 3-4kiwi?s

4 eieren, 50g suiker, 50g poedersuiker, 15g bloem, 15g maizena, 50g gemalen hazelnoten, 50g gemalen pistachenoten ,1 citroen, 12el benedictine (franse kruidenlikeur), 6.5dl slagroom, 3-4kiwi?s

2 komkommers
zout
citroenmelisse azijn ( of een ander smaakje)

1 pond rundergehakt
1 krop ijsbergsla
zak mexicaanse chips ( smaak naar keuze)
1 pot casa fiesta saus (Calve)
1 potje witte bonen in tomatensaus
flesje chilisaus
chili poeder
1 blikje mais
geraspte oude kaas
1 grote ui

1 grote ui - aardappelen - 2 groene appelen (granny smith) - 2 ons lamslappen - 30 gr boter - 1 el bloem - 1/4 kruidenbouillonblokje -1 dl droge witte wijn - 1 tl tijm - geraspte kaas (jong belegen)

2 varkenshaasjes samen 600gr, peper, zout
100gr roomboter, 3 uien gesnipperd, 1 el bloem, 2dl runderbouillon, 1/8 ltr room, 1 el
dyon mosterd, 1 el dragonazijn, 2el gehakte
bieslook