oudjaar

Datum
-
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Aan

Poefels

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 02/22/2004 - 23:15
1074837
10
Niet zelf bedacht
whizzkidie
1
Nederlands
whizzkidie
Tussendoortje
1 pond bloem, 2 pakjes vanillesuiker, 2 pakjes bakpoeder, 200 g suiker, 6 eieren, 1 pond magere kwark, 2 appels / 1 zakje rozijnen, klein beetje zout
30-60 min
soort oliebollen, maar minder vet en veel lekkerder
11
1

Uientaartjes met geitenkaas

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 02/08/2004 - 16:18
1072997
0
8.00
Niet zelf bedacht
helenben
1
Grieks
helenben
Buffet
Ingredienten voor het deeg:

  • 175 g bloem
  • 65 g roomboter
  • 25 g geitenkaas of cheddar



    Ingredienten voor de vulling:
  • 1 -1? el olijfolie
  • 3 uien, fijngesneden
  • 150 g jonge geitenkaas
  • 2 eieren, losgeklopt
  • 1 el koffie- of slankroom
  • 50 g harde geitenkaas, geraspt
  • 1 el gehakte verse dragon
  • zout en versgemalen zwarte peper

    • Uientaartjes met geitenkaas
    30-60 min
    Een buitenkansje deze taart, uw gasten lusten nog meer van
    16
    0

    Pikante gehaktballetjes

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 01/26/2004 - 20:22
    1070519
    0
    4.00
    Niet zelf bedacht
    luckyjo
    0
    Spaans
    luckyjo
    Borrelhapje
    400 gram saucijsjes - 75 gram chorizo - 2 eetlepels broodkruim - 1 ei - zout - cayennepeper - 1 teentje knoflook - 1 eetlepel oregano - 2 eetlepels peterselie - 2 eetlepels olijfolie - 2 sjalotjes - 1 teentje knoflook - 3 grote tomaten - 3 del vleesbouillon - 1 eetlepel peterselie.
    30-60 min
    10
    0

    amandel- pralinepannenkoeken

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 01/26/2004 - 20:14
    1070517
    0
    6.00
    Niet zelf bedacht
    helenben
    0
    Engels
    helenben
    Nagerecht
  • 1/2 pak pannenkoekmix
  • 50 g gemalen, geroosterde amandelen

  • 1 theelepel amandelessence

  • 5 eetlepels melk


  • olie of boter om in te bakken

  • 75 g fijne suiker, plus nog wat als garnering

  • 5 eetlepels water

  • 75 g hele gepelde amandelen

  • 175 g ongezouten, zachte boter

    • 10-20 min
    1
    0

    Tomatensoep met gember, kokosmelk en zeeduivelspiesjes

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 01/13/2004 - 10:28
    1068489
    0
    Niet zelf bedacht
    viske___
    0
    Belgisch
    viske___
    Soep
    300 gram zeeduivel (ook wel staartvis genoemd of lotte), 1 kilo rijpe tomaten, een blikje kokosmelk, 2 rode uien, 3 tenen knoflook, 1 rode paprika, een bosje verse koriander, 1 kleine rode chilipeper, 1 eetlepel geraspte gember, 1 theelepel kurkumapoeder, 1 liter kippenbouillon, olijfolie, sesamolie
    20-30 min
    een verfijnde tomatensoep met kokosmelk en zeeduivelspiesjes (feestgerecht)
    4
    0

    Eiersalade van mij

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 01/11/2004 - 15:26
    1068267
    8
    6.00
    Niet zelf bedacht
    orphan
    1
    Nederlands
    orphan
    Lunch/Brunch
    2 grote eieren hard gekookd.1augurk.2plakjes ham.1eetlepel bieslook.2eetl.mayonaise.1eetl.room1teentjeknoflook.2theel.kerrie.zout en peper.
    20-30 min
    Een wat meer gevulde versie als anders
    12
    1

    Sinaasappel beignets

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 01/06/2004 - 00:46
    1067471
    0
    12.00
    Niet zelf bedacht
    reve51
    0
    Nederlands
    reve51
    Banket
  • 250 gr. bloem
  • 3 1/2 gr. instant gist, zakje
  • 1 sinaasappel
  • 1 ei
  • 1 eetl.
    slagroom
  • 1 eetl. olie
  • 4 stevige appels
  • frituurolie
  • 4 eetl. witte basterdsuiker

  • 2 eetl. kaneelpoeder
    • 20-30 min
    Dit recept komt een beetje laat, maar voor je het weet is het weer oud en nieuw !
    0
    0

    rode zalmsalade

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 01/05/2004 - 22:42
    1067461
    0
    2.00
    Niet zelf bedacht
    mrs.marple
    0
    Nederlands
    mrs.marple
    Anders
    1 blikje rode zalm in stukjes, 3 volle el grove huzarensalade van Johma, 1 ui in stukjes, 100 gr gerookte zalm in stukjes, zout, versgemalen peper, 1 el hot & sweet van ABC, 1 el knoflookolijvonaise van Remia, 2 gekookte eieren in stukjes.
    0-10 min
    mmm!!!
    2
    0

    Haringsalade van Oma Anna

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 01/05/2004 - 17:03
    1067425
    0
    6.00
    Niet zelf bedacht
    feestenie
    2
    Nederlands
    feestenie
    Buffet
    4 zure haringruggetjes (uit pot) 3 zure appelen, 4 hardgekookte eieren, 1 potje zoet/zure bietjes, 10 gekookte aardappelen, 1 krop sla of klein struikje krulandijvie, zoetzure zilveruitjes en augurkjes (naar smaak) een paar lepels mayonaise (volgens mijn zwager MOET het Calve zijn!), peper en zout.
    20-30 min
    Een heerlijke salade met zure haring en rode bietjes, die de moeder van mijn zwager altijd maakte op oudejaarsavond
    10
    0

    Kniepertie

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 01/01/2004 - 17:30
    1066988
    0
    10.00
    Niet zelf bedacht
    kniepertie
    1
    Goedkoop en snel
    kniepertie
    Tussendoortje
    500 gram bloem, 500 gram suiker, 250 gram boter, 4 eieren.
    20-30 min
    Het is een recept dat ik van mijn stief-tante heb gekregen. Typische Drentse wafeltjes en ze zijn heel erg lekker! Ze eten het in Drenthe met oudjaar, maar als gewoon tussendoortje is het ook lekker!
    5
    0
    Abonneer op oudjaar