Voor 8-10 stuks
1 rode, 1 groene en 1 gele paprika
1 grote aubergine, in dunne plakjes
zout, peper
5 eetlepels olijfolie
3 artisjokbodems (blik, uitgelekt), in dunne plakjes
1 teentje knoflook, fijngesneden
100 gr mortadella (of salami), in dunne reepjes
100 gr zwarte olijven, onpit, in stukjes
100 gr emmenthaler, grof geraspt
2 eetlepels fijngesneden basilicum
1 eetlepel fijngesneden peterselie
2 eetlepels rode wijnazijn
1 groot rond (Turks) brood van 20-24 cm doorsnede (wit of bruin, met sesamzaadjes)
1 krop sla

1 blik bruine bonen
1 grote ui
2 teentjes knoflook
1 rode paprika
1 stengel prei
1 eetlepel tomatenketchup
2 eetlepels ma?solie
3 eetlepels ketjap manis
1 tot 2 theelepls sambal oelek
1 banaan

8 flensjes
Voor de bakkersroom:
2 eidooiers
3 eetlepels suiker
1 zakje vanillesuiker
1/2 eetlepel ma?zena
3 dl. melk
Voor de chocoladesaus:
1 tot 2 dl. room
100 g. fondantchocolade

2 kokosmakronen; 3 el. creme de bananes; 1 pakje bananenSaroma; 3 dl. melk; 1/4 l. slagroom; 2 el. suiker; 2 bananen; 2 el. citroensap; 2 el. geraspte kokos.

200 g. linzen
1 ui
1 teentje knoflook
1 eetlepel boter
1 rode paprika
300 g. magere kwark
2 eieren
zout, peper en zachte paprikapoeder
120 g. geraspte parmezaanse kaas.

1/2 liter slagroom; 6 eetlepels likeur naar keuze, bv. Grand Marnier of Benedictine; 2 ons basterdsuiker; 2 eieren; 1/2 pak lange vingers.

2 eieren; blikje pork; mayonaise (of halvanaise); zout

3 teentjes knoflook; 1 gesnipperd uitje; 6 eetlepels mayonaise; 1 bosje fijngehakte peterselie; 3 eetlepels koffiemelk of slagroom; snufje peper.

8 teentjes knoflook; 2 eetlepels paneermeel; 1 uitje; 3 eetlepels olijfolie; 1/2 theelepel cayennepeper; 1 theelepel paprikapoeder; 1 l. vleesbouillon; 1 dl. sherry; zout en peper; 50 g. geraspte belegen kaas