Sangria

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 02/10/1999 - 19:31
126936
0
Aantal personen
8.00
Niet zelf bedacht
renata_s
0
Spaans
Anders
2 grote handsinaasappels; 1 grote citroen; 100 g. witte basterdsuiker; 1/2 dl. cognac; 1/2 dl. Cointreua; 1 fles rode Riojawijn; 1 kaneelstokje
> 120 min
Heerlijke zomerse mixdrank.
11
0

Voorjaarssoep Met Earl Grey

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 02/10/1999 - 19:23
126935
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
renata_s
0
Nederlands
Soep
1 zakje Earl Greythee; 1/2 runderbouillontablet; 1 lente-uitje; 1 eetlepel olie; 1/2 eetlepel gehakte kervel; zout; peper; 50 g. roomkaas met gember; 20 sprietjes bieslook.
20-30 min
2
0

Tjap tjoy "anders"

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 02/10/1999 - 18:22
126934
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
barb_barb
0
U
Bijgerecht
* 2 sjalotjes
* 250 gram sperziebonen
* 3 eetlepels olie
* 1 pakje Mix voor Tjap tjoy
* 1 potje of blikje mini maiskolfjes
* 100 gram tauge
* 2 theelepels chili olie
20-30 min
Tjap tjoy met sperzieboontjes en maiskolfjes.
Een wok-recept van een mengeling Hollands, Mexicaans en Chinees.
0
0

Rookvleespakketjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 02/10/1999 - 18:14
126933
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
barb_barb
0
U
Hoofdgerecht
* 2 bosuitjes
* 2 eetlepels citroensap
* 200 gram kabeljauwfilet
* 1,5 deciliter melk
* 0,5 pak aardappelpuree
* 3 takjes peterselie
* 2 eetlepels yogonaise
* 0,5 eetlepel olie
* 125 gram lichtgezouten rookvlees
* zout, peper, nootmuskaat
> 120 min
Pakketjes van rookvlees, gevuld met aardappel-vispuree.
Een verrassende combinatie van vlees en vis.
0
0

Plato 'Navara'

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 02/10/1999 - 17:40
126932
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
barb_barb
0
Spaans
Lunch/Brunch
* 500 gram gerookte zalm
* 1 blik asperges
* 5 eetlepels mayonaise
* 2 eetlepels room
* 2 stuks limes (limoentjes)
* 2 eetlepels roze peperkorrels
* 1 krop sla
* peper en zout
0-10 min
Een smulgerecht uit Navarra.
14
0

Pittige spiegeleitjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 02/10/1999 - 17:34
126931
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
barb_barb
0
U
Borrelhapje
* 6 sneetjes volkoren brood
* 150 gram filet americain
* 2 eetlepels kappertjes
* 12 stuks kwartel-eitjes
* 25 gram boter
* 2 theelepels (imitatie)kaviaar
* 3 takjes peterselie
* peper en zout
0-10 min
Een heel leuk snack/borrelhapje met kwarteleitjes en filet americain.
3
0

Salade Met Gegratineerde Geitenkaas

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 02/10/1999 - 16:27
126913
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
mees
1
U
Voorgerecht
100 gr spinazie
100 gr rode sla
1 eetlepel witte wijn azijn
1 theelepel scherpe dijonmosterd
peper, zout
verse tijm
3 eetlepels (noten)olie
100 gr zachte geitenkaas
0-10 min
zo maak je sla lekker!!
6
0

papadams met noten-gehaktcurry

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 02/10/1999 - 16:22
126912
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
eediete
0
Internationaal
Hoofdgerecht
* Pandanrijst voor 4 personen
* 400 gr (lams)gehakt
* 2 uien, knoflook
* 1? dl kokosmelk, 50 gr rozijnen, 100 gr gemengde noten
* 1 doosje papadams(Patak's naturel of met knoflook)
* 1/2 tl gemalen komijn, 1 tl gemberpoeder, 1,5 el kerriepoeder, verse koriander
20-30 min
Heb ik nog niet uitgeprobeerd maar leek me erg lekker
3
0

spinazie-spaghetti

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 02/10/1999 - 16:00
126911
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
eediete
0
Italiaans
Vegetarisch
* spaghetti voor 2 personen
* pakje diepvries-spinazie, uitje, knoflook
* kruidenkaasje
* geraspte (Parmezaanse) kaas
* bouillon, peper en zout
0-10 min
Vegetarische spaghetti met spinazie en kruidenkaas
2
0

vispotje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 02/10/1999 - 15:36
126892
8
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
orphan
4
Montignac
Hoofdgerecht
(olijf)olie
4 diepvries-kabeljauwporties
1 blikje tonijn op oliebasis
100g spekreepjes
1 ui
1 teentje knoflook
250 gr. champignons
1 blikje sperziebonen
1 bakje sour cream
1 kruidenroomkaasje (boursin o.i.d.)
evt. geraspte kaas
1.5 dl droge witte wijn
20-30 min
Heel erg slecht, erg lekker en toch volgens Montignac!
73
3