Caramelsaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/01/1999 - 12:58
158558
0
4.00
Niet zelf bedacht
hoekjan
0
Nederlands
hoekjan
Saus/dressing
500 gram suiker
1/2 liter room
20-30 min
lekkere saus bij bananenijs
3
0

Plaatkoek met gehakt en paprika

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/01/1999 - 12:43
158557
0
8.00
Niet zelf bedacht
henny_b_b
0
U
henny_b_b
Hoofdgerecht
500 g diepvriesbladerdeeg

1 el olie

750 g half om half gehakt

zout

zwarte peper

1-2 el majoraan

300 g uien

2 groene paprika's

1 gele paprika

1 rode paprika

2 blikken gepelde tomaten (elk 400 g)

1 eidooier
60-120 min
3
0

Steak Bordelaise

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/01/1999 - 12:43
158556
0
4.00
Niet zelf bedacht
dini_a
0
Frans
dini_a
Hoofdgerecht
4 biefstukken van 1 ons,
8 sjalotjes,
125 gram boter,
3 dl rode wijn,
zout en peper,
10-20 min
Biefstuk met sjalot-wijnsaus
5
0

Taki Yaki

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/01/1999 - 12:36
158554
0
4.00
Niet zelf bedacht
hoekjan
0
Indonesisch
hoekjan
Bijgerecht
250 gram champignons
250 gram breekpeen
250 gram witte kool
250 gram tauge
1 prei
2 grote uien
sambal/knoflook/zout/djahe/sereh/thaise chili saus
500 gram biefstuk
aardappelzetmeel
ketjap
> 120 min
een heerlijk bijgerecht voor bij een rijsttafel
2
0

Hartige pastataart met prei en kalkoen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/01/1999 - 12:36
158553
0
Niet zelf bedacht
henny_b_b
1
Internationaal
henny_b_b
Hoofdgerecht
Voor het deeg:

100 g bakboter

175 g tarwebloem

1 tl zout

2 el koud water



Voor de vulling:

200 g pastaschelpjes

300 g kalkoenfilet

2 preien

2 el olie

2 tl tijm

2 eieren

2 dl creme fraiche

1/8 l melk

100 g geraspte emmentaler

zout

zwarte peper


> 120 min
3
0

Kikkererwten Met Merguez En Spinazie

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/01/1999 - 12:32
158552
0
4.00
Niet zelf bedacht
dini_a
0
Spaans
dini_a
Hoofdgerecht
500 gram scherpe merguezworstjes
1 (groot) blik kikkererwten
4 pomodori tomaten
1 kilo spinazie
1 ui
1 teen knoflook
1 theelepel shoarmakruidenmix
olijfolie
1/2 bosje koriander
zout en peper
20-30 min
Een snel recept uit de wok
1
0

Gemberkiwi'S Met Druiven

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/01/1999 - 12:26
158551
0
4.00
Niet zelf bedacht
mmmmimi
0
Internationaal
mmmmimi
Nagerecht
6 rijpe Kiwi's, 100 gr. witte druiven, 2 handsinaasappelen of 3 madarijnen, 3 el. suiker, 3 el. water, 3 el gehakte gemberbolletjes, 1/4 tl vanille-essence.
0-10 min
Een fris-pittig nagerecht boordevol vitamine
0
0

Hachee(2)

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/01/1999 - 12:25
158550
0
4.00
Niet zelf bedacht
henny_b_b
0
Nederlands
henny_b_b
Hoofdgerecht
400 g doorregen runderlappen

zout

zwarte peper uit de molen

80 g boter

3 kruidnagels

1 klein laurierblad

1 1/2 dl rode wijn

3 dl vleesfond

1 el olie

1 kg stevige uien

grof gesnipperd

2 teentjes knoflook ragfijn gehakt

2-3 el grofgehakte peterselie
> 120 min
recept van Hans Belterman uit de Haagsche Courant van 30 september 1999
4
0

Caramelsaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/01/1999 - 11:53
158542
0
4.00
Niet zelf bedacht
hoekjan
0
Nederlands
hoekjan
Saus/dressing
500 gram suiker
1/2 liter paticream
20-30 min
een heerlijke saus bij een nagerecht
5
0

Witte Bonenschotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/01/1999 - 11:35
158541
0
4.00
Niet zelf bedacht
janneke_m
0
Vegetarisch
janneke_m
Hoofdgerecht
300 gram witte bonen (gedroogd of uit een potje)
zout
1kg aardappelen
melk
2 uien
1 theelepel kerriepoeder
plantaardige margarine
100gr rozijnen
4 bananen
peper
paneermeel
30-60 min
1
0
Abonneer op