receptie

Datum
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Uit

eigen vissoepje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 04/10/2005 - 12:40
1118668
0
Niet zelf bedacht
chrisv11
0
Belgisch
chrisv11
Borrelhapje
1 prei - 1 ui - 1 wortel - 1 doos kreeftensoep - 1 stukje zalm of vis naar keuze - scheutje witte wijn - peper van de molen - 1of2 liter kippebouillon - 1 aardappel
30-60 min
2
0

Gebakken Kwarktaart

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 03/27/2005 - 14:38
1117310
0
4.00
Niet zelf bedacht
basalk
0
Joods
basalk
Banket
200 gram rozijnen, 50 gram krenten, 2 dl. witte wijn, 3 eetlepels rum, 1 eetlepel suiker, boter, 2 beschuiten, 100 gram boter,275 basterdsuiker, 1 zakje vanillesuiker, 4 eieren, 2 eetlepels bloem, 500 gram kwark, de fijn geraspte schil van een halve citroen.
60-120 min
Een recept uit Joodse bron
0
0

madeleines

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/16/2005 - 21:35
1116082
6
9.00
Niet zelf bedacht
troetelbeertje12
1
Nederlands
troetelbeertje12
Tussengerecht
voor 18 cakes
120 g zelfrijsend bakmeel
120 g margarine,120 g suiker
2 eieren

VOOR GARARINRING:
100 A 150 G ABRIKOZEN OF FRAMBOZENjam
100 G, GEDROOGDE KOKOS 9 A 18 BIGARREAUX,
ANGELICA.
10-20 min
lekker luchtig en met dat coco s poeder nog lekkerder
7
1

zelfgemaakte loempia's

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/10/2005 - 13:24
1115271
0
4.00
Niet zelf bedacht
sambaguy
1
Chinees
sambaguy
Voorgerecht
250 gr rundsgehakt
2 pijpajuintjes fijn gesneden
een beetje rode groene en gele paprika julienne gesneden
1 cm verse gember fijn
1 teentje look fijn
beetje sojascheuten
1 kl soja
1 kl vissaus
1/2 kl sesamzaadolie
peper en zout
rijstpapier (verkrijgbaar in delhaize)
0-10 min
heel lekker en snel
7
0

gevulde komkommerschijfjes met zalmmousse

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 03/08/2005 - 21:12
1114930
10
6.00
Niet zelf bedacht
jozefgalg
4
Nederlands
jozefgalg
Borrelhapje
3/4 komkommer, rode zalm uit een groot blik, zure room, peper en zout, paprikapoeder, limoen, kappertjes, tabasco, takje dille; radijs
30-60 min
fris romige zalm geserveerd op een komkommerschijf en versierd met wat dille en besprenkeld met enkele druppels limoen en een drupje tabasco met een klein kappertje on top
21
1

Kaas envelopjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 02/21/2005 - 23:37
1113106
0
Niet zelf bedacht
tacoben
1
Internationaal
tacoben
Buffet
1 pakje korst deeg plakjes (bladerdeeg).Danisch bleu.Boursin met knoflook en tuin kruiden.2 eieren.Zout .Worchester saus.Peper.Geraspte oude kaas.
20-30 min

Heel lekker voor een receptie, maar ook gewoon lekker als je een kleiner aantal gasten hebt!
13
0

Vegetarische saucijzenbroodjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 02/21/2005 - 23:03
1113104
0
Niet zelf bedacht
tacoben
2
Goedkoop en snel
tacoben
Borrelhapje
1 pakje Bladerdeeg.1 pond belegen kaas.Eieren ongeveer 2.Worchestersaus. maggi.Zout. peper.Wat kruiden naar smaak om over de kaas in de vulling te doen. 1 zakje geraspte oude kaas.
20-30 min

Gelijk als gewone sauzijzenbroodjes alleen nemen we dan belegen kaas
8
0

Grotchampignon-beignets in bierbeslag

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/17/2005 - 14:32
1112558
0
4.00
Niet zelf bedacht
novemberrain18
0
Nederlands
novemberrain18
Borrelhapje
olie om te frituren, 100 g bloem, 100 ml Wieckse Witte (bier), 1 ei, 1 bakje grotchampignons (a 175 g) schoongemaakt, 1 bakje remouladesaus (Remia)
10-20 min
8
0

kaas stengels

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 02/14/2005 - 20:26
1112214
10
Niet zelf bedacht
tacoben
4
Nederlands
tacoben
Borrelhapje
2 pakjes bladerdeeg.1zakje geraspte oude kaas.1 tonnetje Zwitserse kaas.2 eieren.zout.zwarte peper.worcestersaus.maggi.
30-60 min

Lekker bij de borrel! Hoeveelheid kan aangepast worden door te delen, het ligt eraan hoeveel gasten je krijgt. In een goed afgesloten trommel kan je ze wel ruim een week bewaren.
29
1

saucijzen broodjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 02/14/2005 - 17:04
1112196
8
Niet zelf bedacht
tacoben
5
Goedkoop en snel
tacoben
Borrelhapje
2 pakjes bladerdeeg.1 kilo rundergehakt.2 eieren. 1/2 bosje bosuitjes.1 0ns paneermeel.zout&peper en nootmuskaat naar smaak.3 tenen knoflook.1 eetlepel worcestersaus.1 eetlepel maggi.Voor het bestrijken van de broodjes 2 eieren. 1 kippebouillon tablet.beker lauw water.
30-60 min

Een lekkere borrelhap.Hoeveelheid is voor 40 saucijzenbroodjes. Vanzelfsprekend kan je het recept door 2 of drie delen,ligt er aan hoeveel gasten je krijgt!
113
1
Abonneer op receptie