zelfgemaakte loempia's

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/10/2005 - 13:24
Bereidingswijze
in een wok een drietal per keer frituren in driekwart liter arachide olie.
laten uitdruppen op wat keukenpapier.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
heel lekker en snel
Ingrediƫnten
250 gr rundsgehakt
2 pijpajuintjes fijn gesneden
een beetje rode groene en gele paprika julienne gesneden
1 cm verse gember fijn
1 teentje look fijn
beetje sojascheuten
1 kl soja
1 kl vissaus
1/2 kl sesamzaadolie
peper en zout
rijstpapier (verkrijgbaar in delhaize)
Leuke tips
als voorgerecht opdienen met zoete chilisaus en een lekkere witte wijn
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
Chinees
Soort gerecht / gang
Voorgerecht
Recept ID
1115271
Homepage ID
1283428
Smaak
P
Teller
3829
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
7
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
alle ingredienten samenvoegen
rijstpapier laten weken in wat koud water.

het rijstpapierop een natte doek leggen en een beetje van de vulling in het midden scheppen, dan mooi oprollen en de zijkanten instoppen.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
sambaguy
Gelegenheid