nieuwjaar

Datum
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Uit

Blini's

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 12/02/2000 - 11:08
806800
0
Niet zelf bedacht
liesjetwee
0
U
Bijgerecht
24 miniblini's, 1 flinke snede gerookte zalm (niet te dun), verse room, wasabi (soort japans, zeer pikante mosterd), opgelegde gember
0-10 min
Verrassend hapje voor een onvergetlijk feest
2
0

Knieperties.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 11/28/2000 - 22:13
804884
0
Niet zelf bedacht
margrietwilma
0
Regionaal
Banket
500 gr. patent bloem.
400 gr. suiker.
225 gr. roomboter.
2 eieren
> 120 min
Nieuwjaarskoekjes uit Drenthe.
5
0

choko-shake

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 11/18/2000 - 10:19
798131
0
Niet zelf bedacht
liesjetwee
0
Italiaans
Tussendoortje
1/2l volle melk, 1 kleine reep donkere chocolade, 1 EL fijne suiker, 2 bolletjes vanille-ijs, cacaopoeder, kaneel
0-10 min
1
0

Nieuwjaarsstampot

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/16/2000 - 23:50
797525
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
sint_joris
0
Regionaal
Hoofdgerecht
1 tot 2 kilo aardappelen
200 gram doorregen rookspek
750 gram snijbonen
250 gram witte bonen (blik of pot)
peper
zout
1 rookworst

30-60 min
Gemakkelijk van te voren maken, zodat je daar met je suffe hoofd geen drukte van hebt
1
0

Groninger Rolletjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/16/2000 - 23:47
797524
0
Niet zelf bedacht
sint_joris
0
Regionaal
Banket
125 gram boter
250 gram poedersuiker
zout
citroensap
3 eieren
1 eetlepel kaneel
250 gram bloem
slagroom
20-30 min
Kniepertjes zoals o.a. de drenten ze noemen..
2
0

Bospaddenstoelenveloute met springkrabstaartjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/12/2000 - 17:55
794926
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
eric_de_noorman
0
Belgisch
Soep
300g bospaddestoelen, 1 soepkom springkrabstaartjes, 400 ml wildfond, 1 ui,
2 eierdooiers,1,5 dl room, 1,5 eetlepel bloem,

1 eetlepel boter, peper en zout

20-30 min
Deze bijzonder fijne roomsoep past uitstekend bij een feestelijk wild - of eindejaarsmenu.
3
0

minibroodje met garnalen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 10/26/2000 - 19:33
785547
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
kroepoekjeseetcafe
0
Nederlands
Brood
12 mini-broodjes
1 vleestomaat
1 bosuitje
150 g roze garnelen
enkele druppels tabasco
1 eetl. fijngehakte koriander
0-10 min
3
0

Challa Joods Nieuwjaarsbrood

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 10/15/2000 - 22:52
779469
8
Niet zelf bedacht
trosbananen
2
Nederlands
Brood
200 ml water
3 eieren
25 gr. boter
3 eetl. suiker
1 1/2 theel zout
360 broodbloem
1 1/2 theel. gist (15 gr. verse gist)
60-120 min
Nieuwjaarsbrood
11
1

vanille bluf

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 10/03/2000 - 15:07
772889
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
cookery_gadget
0
Nederlands
Nagerecht
1/8 slagroom
2 zakjes vanille suiker
250 gram vanille kwark
ongeveer 100 gram bosvruchten bijv: framboos,aardbei,bosbes pureren tot hele fijne mouse, mag het ook uit blikje nemen van jonker fris.
0-10 min
toetje van slagroom en vanillekwark
1
0

Italiaanse Driekleurenvla

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 09/26/2000 - 14:33
770854
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
smyle
0
Italiaans
Nagerecht
100Gram pure chocolade 1Borrelglaasje Cognac
1L.melk 125Gram suiker 4eierdooiers 40Gram custardpoeder 1Theelepel vanille-essence 4Eetlepels advocaat 1Kopje espresso of zeer sterk gezette koffie 1Glaasje koffielikeur Stijfgeslagen slagroom ,voor garneering chocolade koffiebontjes
30-60 min
1
0