Bereidingswijze
Na het bakken uit de bbm de bovenkant van het brood bestrijken met een mengsel van 1 eierdooier 1 theel. water 2 theel. maanzaad zet hem nu voor ongeveer 10 min. in de oven van 180 graden.
Vertel iets leuks over dit recept
Nieuwjaarsbrood
Ingrediƫnten
200 ml water
3 eieren
25 gr. boter
3 eetl. suiker
1 1/2 theel zout
360 broodbloem
1 1/2 theel. gist (15 gr. verse gist)
3 eieren
25 gr. boter
3 eetl. suiker
1 1/2 theel zout
360 broodbloem
1 1/2 theel. gist (15 gr. verse gist)
Hulpmiddelen & keukengerei
bbm
Leuke tips
Oudejaarsavond na twaalven bij het koudbuffet
Bereidingstijd
60-120 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Brood
Recept ID
779469
Homepage ID
472610
Smaak
N
Teller
4861
Drank
Uit
Bookmarked
11
Aantal reacties
2
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
normaal programma
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Gelegenheid