receptie

Datum
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Uit

Spinazietaart

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 01/02/2007 - 01:40
1151084
0
Niet zelf bedacht
erwin-ehv
0
Vegetarisch
Hoofdgerecht
350 gr (diepvries)spinazie (ontdooid); 1 pakje diepvries filo(blader)deeg (ontdooid); olijfolie; 4 teentjes knoflook (geperst); 100 gr Parmezaanse kaas (geraspt); 100 gr roomkaas (bv paturain knoflook-kruiden); 2 eieren; zeezout.
60-120 min
Hartig hapje of volledige maaltijd, het is allebei mogelijk met deze heerlijke spinazietaart van filodeeg!
21
0

uienbroodjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 10/28/2006 - 20:43
1148753
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
jazzycook
0
Goedkoop en snel
Lunch/Brunch
2 afbak baguettes (20cm+/-)
boter
1 ui
(gemalen) kaas (wat je in huis hebt)
spaghettikruiden
10-20 min
Heel snel klaar, warm en gezond
11
0

Kip Provençale

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/13/2006 - 21:18
1148293
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
erwin-ehv
0
Frans
Hoofdgerecht
1 kip van ca 1.5 kg (in stukken gesneden); 2 el olijfolie; 500 ml droge witte wijn; 3 teentjes knoflook (gehalveerd); 4 tomaten (ontveld en in kwarten); 2 el zwarte olijven (zonder pit); 2 el basilicumblaadjes (fijngescheurd); (zee-)zout en (versgemalen) zwarte peper
30-60 min
In wijn gestoofde kip met knoflook, tomaten en olijven
5
0

Romig Kabeljauwpotje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 09/26/2006 - 14:26
1147743
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
erwin-ehv
1
Frans
Hoofdgerecht
400 gr kabeljauwfilet (stukken van ca 3 cm); 250 gr worteltjes (stukjes van ca 3 cm, even geblancheerd); 300 gr krielaardappeltjes (voorgekookt of zelf 10 min voorkoken); 25 gr boter; 1 el olie; 1 ui (grof gesnipperd); 150 gr doperwtjes (diepvries); 1 el dijon-mosterd; 1 dl droge witte wijn; zout&peper; 1 el citroensap; 125 ml kookroom; 2 el dille (diepvries); 1 citroen in partjes.
20-30 min
Heerlijk stoofpotje van kabeljauw met witte wijn, mosterd en dille
4
0

Daging boemboe Bali

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 09/25/2006 - 15:55
1147703
8
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
erwin-ehv
1
Indonesisch
Buffet
500 gr sucadelappen (in blokjes); 1 spaanse peper (in reepjes, evt zaadjes verwijderd); 1 el zonnebloemolie; 1 ui (gesnipperd); 2 teentjes knoflook (fijgesneden); 1 tl trassie; zout naar smaak; 2 tl tamarindepasta; 2 salamblaadjes (evt, anders laurierblaadjes); 1 tl serehpoeder; 3 djeroek-poeroet blaadjes of een stukje citroenschil (ca 2 cm); 1 el goela djawa of donkerbruine basterdsuiker; 3 el ketjap manis.
> 120 min
Rundvlees in tamarinde-ketjapsaus gestoofd
9
1

Courgets met rijst

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 08/16/2006 - 05:42
1146463
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marianjoore
0
U
Hoofdgerecht
4 ui, 1 pakje reepjes gerookt spek, 2 courgets, 1 rode paprika, 500 gr.witte rijst, olijfolie, kerrypoeder, bindmiddel, water, paprikapoeder en 2 courgets.
0-10 min
1
0

Zalmmousse

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 04/18/2006 - 16:59
1143533
0
Aantal personen
8.00
Niet zelf bedacht
wereldredactie
0
Goedkoop en snel
Borrelhapje
300 g gekookte zalm, 1/2 dl room, een paar druppels citroensap, peper en zout
0-10 min
Een zalig hapje!
2
0

Met kaas gevulde Tomaatjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/08/2006 - 09:49
1141502
10
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
tre_tre
2
Nederlands
Bijgerecht
4 stevige rijpe tomaatjes
2eieren
4 el melk
75 gram geraspte kaas
boter
10-20 min
14
1

sate

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 03/06/2006 - 07:45
1141384
2
Niet zelf bedacht
ikheetmira
1
Indonesisch
Barbecue
1 kg vlees, het lekkerste met varkenshaas of kip.
1 Ui, 3 teentjes knoflook, 2 eetlepels bruine suiker, ketjap, bouillonblokje, peper en zout
0-10 min
8
1

gemarineerde olijven

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 02/25/2006 - 10:02
1140815
10
Niet zelf bedacht
robert_mil
7
Italiaans
Borrelhapje
300 gr zwarte olijven zonder pit(zonder vocht en gespoeld)
300 gr groene olijven zonder pit(zonder vocht en gespoeld)
2,5 dl zonnebloemolie,
2,5 dl olijfolie,
0,5 dl azijn,
3 teentjes knoflook geperst,
2 uien (in halve ringen gesneden),
3 bl laurier,
peper (naar smaak),
zout (naar smaak),
3 eetlepels suiker,
thijm gehakt (1 theelepel),
rozemarijn gehakt (1 theelepel),
2 eetlepels mosterd grof.
20-30 min
27
1