receptie

Datum
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Uit

klappertjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 03/15/2002 - 11:01
953345
0
Aantal personen
5.00
Niet zelf bedacht
ilse99
0
Thais
Borrelhapje
-375 gram van alle soorten noten die je in de supermarkt kan vinden.
-200 gram gekookte smurfen
-20 gram zout
0-10 min
blauwe, gegrilde smurrie.
1
0

Saladebroodjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 03/09/2002 - 19:43
951928
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
martijn1809
0
Nederlands
Lunch/Brunch
1 zak pains tarwebroodjes,om zelf af te bakken*1 teentje knoflook*1/2 komkommer,gewassen*1 el citroensap*gele paprika,in kleine blokjes*peper,zout*4 trostomaten,ontveld*8 plakken jonge kaas*1 rode ui,gesnipperd.
20-30 min
Een lekker gezond broodje.
0
0

Bobotie met mango

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 03/09/2002 - 18:47
951920
4
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
martijn1809
1
Afrikaans
Hoofdgerecht
1 pakje Zuid-Afrikaanse Bobotie*1 mango,in stukjes*100 gr. rozijnen*400 gr. rundergehakt*1 zak rosti a 600 gr.*125 ml zure room.
20-30 min
Een lekker fruitig recept.
3
1

Rijst met kip

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 03/09/2002 - 17:37
951910
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
martijn1809
0
Goedkoop en snel
Hoofdgerecht
400 gr. snelkookrijst*500 gr. kipfilet in reepjes*zout*250 gr. champignons, in plakjes*2 courgettes, gewassen*peper*4-5 el olijfolie traditioneel.
20-30 min

Een lekker rijst recept.

0
0

tapenade van zwarte olijven

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 02/25/2002 - 18:00
949506
0
Niet zelf bedacht
chefathome
0
Italiaans
Borrelhapje
250gr zwarte olijven
1 teen knoflook
6 ansjovisfilets (verse!! niet uit blik!)
zwarte en witte peper
olijfolie (extra vierge) van een goede kwarliteit
sap van 1 citroen
10-20 min
Een heerlijk beleg voor je stokbroodjes of ciabatta bij de aperitief
1
0

Gevulde eieren

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 02/24/2002 - 12:21
949176
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
mathy48
0
Nederlands
Bijgerecht
4 hardgekookte eieren, 4 eetl. gesmolten boter of slasaus, peper, zout, mosterd,peterselie. Voor de garnering: peterselie of kappertjes.
0-10 min

traditoneel bijgerecht, voor lunch of buffet

4
0

inktvis a la rui de campos

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/22/2002 - 10:09
948766
8
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
campi11
1
Portugees
Hoofdgerecht
2 Kilo verse inktvis
2 uien
3 tenen knoflook
8 aardappelen (licht gekookt)
4 tomaten
zout
peper
Olijfolie
10-20 min
3
1

Pittige gegratineerde oesters

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 02/19/2002 - 10:07
948100
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
driel1
0
U
Voorgerecht
1 AH oesterkit (voor 12 oesters)
1 sneetje oud witbrood
1 mespunt sambal oelek
halve theelepel gemberpoeder
1 theeleel santen
2 eetlepels zachte boter
10-20 min
0
0

Krabsalade met tomaat

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 02/19/2002 - 10:02
948099
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
driel1
0
U
Voorgerecht
4 grote tomaten
1 blikje extra fancy krab (170 gram, deep blue)
2 bosuitjes
1 zakje verse basilicum
4 eetlepels olijfolie met basilicum
vergemalen zwarte peper
halve zak scrocchi met knoflook (dolcezze sapori)
10-20 min
0
0

Zalmcocktail

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 02/17/2002 - 18:05
947902
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
arankaalbertine
0
Internationaal
Voorgerecht
1/2l. water, 1/4l. azijn, 3 theelepels zout, 3 eetlepels suiker, 1 ui, 1 eetlepel viskruiden, 25g. verse zalm(moot), 4 eetlepels mayonaise, zout, peper, suiker, aroma, 1 a 2 eetlepels cream sherry, 1 blikje mandarijntjes, kropsla of ijsbergsla.
30-60 min
Sla een goed figuur bij familie en vrienden door in stijl te bedienen.
2
0