receptie

Voor een rechthoekige vorm met een inhoud van 3/4 liter
* 250 gr verse roomkaas * 1 blik tonijn (300 gr) * 3 eetlepels citroensap * 6 eetlepels tomatenketchup * zout en versgemalen peper * veldsla en plakjes tomaat en plakjes komkommer om te garneren.

300 gram rijst
1 chinese kool
1 ui
2 rode paprika's
3 eetlepels roerbakolie
1 schaaljte varkensvleesreepjes a 400 gram
2 theelepels smabal
1 pak knorr satesaus kant & klaar

3 bosuitjes
2 teentjes knoflook
1 doosje cherrytomaten
1 zakje rucola sla
3 eetlepels olijfolie
2 blikken bonduelle linzen
75 gram geraspte parmezaanse kaas
1 stokbrood

1 grote aubergine
1 rode ui
3 eetlepels olijfolie
12 theelepel kaneelpoeder
1 cup fetakaasblokjes a 200 gram
30 gram pijnboompitten
zout
peper
8 honig world wide wraps

1 pak meergranenrijst builtjes a 250 gram
4 grote rode paprika's
1 ui
2 teentjes knoflook
12 nefeli groene pepers mild (pot a 470 gram)
3 eetlepels olijfloie
1 bakje quorn fijngehakt
zout
peper
platte ovenschaal

Krulsla of eikebladsla, 1 sneetje toastbrood, 1 dl olijfolie, 1 geperst teentje look,
Dressing : 2 eierdooiers, 1 dl maisolie, 1 dl olijfolie, 4 lpls melk, 1 geperst teentje look, 5 lpls rode wijnazijn
60 gr kaas in brunoise (leerdammer, oud amsterdam,?) 60 gr gekookte ham in brunoise

grof zeezout, enkele takjes tijm, scampi's.

2 el honing
1 pak witbroodmix (koopmans)
25 gram boter
bloem om uit te rollen
100 gram sesamzaad
1 eierdooier

2 stukken bruin stokbrood van ca. 20 cm
3 eetlepels yogonaise (Yofresh)
50 g gewassen en grof gesneden frisee (krulandijvie)
1 bakje wortelrauwkost (150 g, AH)
2 theelepels Zaanse mosterd (Huisman)
75 g Kipgrillworst (stukje)
1/2 bakje daikonkers

1/2glas cointreau, 1/2glas gin, 1glas cherry brandy, 1 glas witte martini