kinderfeestje

175 gram boter of margarine,
175 gram bruine suiker,
45 gram cacao,
1/8 liter koffieroom,
3 eieren,
175 gram zelfrijzend bakmeel,
100 gram poedersuiker,
2 eetlepels rode bessensap,
1 beker chocoladepasta of chocolade-hazelnootpasta,
Naar keuze: chocoladevlokken of vlokkenfeest, chocoladehagelslag, smarties.

VOOR de BODEMS(hard wenerdeeg )
300 gram bloem,100 gram witte basterd suiker200 gram boter 1 gram citroenrasp
1 ei
DEVULLING,(italiaans eischuim )
120 gram suiker 3 eiwitten 30 ml water
een paar repen chocolade

75 g bloem
20 g bakpoeder
zout
250 g boekweitmeel
esdoornstroop
50 g boter (roomboter)
1 ei
4 bananen
7 dl water

75 g. bulghur
225 g. rundergehakt
1 ui
1 eetl. gehakte verse peterselie
1 eetl. tomatenpuree
1 eetl. versgeraspte Parmezaanse kaas
1 ei, losgeklopt
4 hamburgerbroodjes, licht geroosterd
slabladen
4 plakken kaas
zout en versgemalen zwarte peper
patates frites en tomatenketchup
takjes verse peterselie ter garnering

80 gram suiker,2 eieren, 240 cc melk,100 gram boter 300 gram bloem,3 theelepels bakpoeder 1/2theelepelzout,1theelepel kaneelpoeder 4 kleine elstar appels
30 gram amandelschaafsel
voor de Garnering
1 eetlepel fijn gemaakte kandijsuiker
2 theelepels kaneel poeder
2 theelepels

verschillende pakjes gekleurde jelly, water slagroom om te versieren, blauwe kleurstof evt. vruchtjes

VOOR HET DEEG:
* 500 g Boerenluxe of ander meel voor zoet Brood
* 250 ml Water
* 16 g verse gist of 8 g droge gist
* 2 g Zout
* 5 g Bakpoeder
* 10 g Suiker
* 1 Zakje Vanillepoeder

VOOR DE AFWERKING:
* Chocoladeglazuur
* Decoratiebolletjes
* Suiker met Kaneel

- brood
- chocopasta
- banaan

4 plakjes bladerdeeg
2 eetlepels suiker
2 theelepels kaneel
bloem
olie