Valentijn

8 ronde broodjes van de warme bakker of afbak .
8 hamburgers vers van de slager of uit de vriezer van de supermarkt .
4 grote uien 1 eetlepel rietsuiker 1 eetlepel sambalbadjak
olijfolie zeezout 8 slabladen (eventueel currysaus )

3 eieren
150 gr suiker
150 gr pure chocolade naar keuze
150 gr boter
1/2 bakje aardbeien

16 kikkerbilletjes (uit de vriezer supermarkt) 2 tenen knoflook
peper zeezout 1 theelepel sambalbadjak 1 ons roomboter
1 vol glas witte wijn 1 pakje koksroom
1 1/2 eetlepel gehakte peterselie
2 tomaten ongeveer 1 eetlepel bloem

1 Hele Kreeft ( uit de vriezer van de lidl )
knoflook zeezout roomboter verse bieslook

In de verpakking van de Lidl
sojasaus wasabi gember

verder in de verpakking :

2 ura maki surimi 2 maki rettich
2 nigiri garnaal 3 nigiri zalm
1 ura maki zalmsalade chopsticks

4 eieren
100 gram hele milde chorizo

De mousseline:

150 gram topinamboers
50 gram aardappel
10 cl melk
10 cl room
Grof zeezout en versgemalen peper

De crème:

100 gram Cèpes in het Nl dus Eekhoorntjesbrood; (http://nl.wikipedia.org/wiki/Eekhoorntjesbrood)
Vers, gedroogd en geweld of uit blik, is allemaak oké.
2 sjalotjes
20 cl witte wijn
20 cl room
1 eetlepel olijfolie

200 gram pure chocolade
200 gram marsepein
60 gram gesmolten boter

8 eieren 6 ons gekookte stevige aardappelen in schijfjes gesneden
6 tenen knoflook 2 uien zeezout peper 2 blikjes ansjovis
2 eetlepels peterselie (vers of gedroogd)
2 eetlepels bieslook (vers of gedroogd)

100 g Monchou
2 el rozijnen
1 dl Amaretto
4 el poedersuiker
1 dl slagroom
1 doosje chocoladecups

75 gr. champignons (gesneden)

40 gr. bladspinazie (diepvries)

5 zongedroogde tomaatjes (in stukjes gesneden)

70 gr. mozzarella (in stukjes gesneden)

6 gr. bloem (1 afgestreken eetlepel)

1 ei

15 gr. pesto (1 eetlepel)

peper en zout

een beetje geraspte kaas

6 plakjes deeg voor hartige taart

2 hartvormige bakvormpjes