sinterklaas

4 eetlepels melk -

150 gram boter -

125 gram bruine basterdsuiker -

10 gram speculaaskruiden -

250 gram bakmeel -

1/2 theelepel zout

500 gram pure chocolade
150 gram roomboter
? eetlepel oploskoffie
chocoladekoffieboontjes

100 gram boter-
200 gram zelfrijzend bakmeel-
125 gram bruine basterdsuiker-
snufje zout-
2 eetlepels melk-
1 eetlepel koekkruiden-
25 gehalveerde amandelen.

-1 kg goudreinetten-
-100 gr rozijnen/krenten-
-100 amandelen-
-pakje spijs (baukje)-
-250 gr (room)boter/margarine of
bona bakgraag is ook erg lekker!
-250 gr bruine basterdsuiker
-250 gr zelfrijzend bakmeel
-2 eetl. koek en speculaaskruiden (busje van Silvo)
-kaneelpoeder
-1 zakje vanillesuiker of enkele druppels
vanille essence
-citroensap
-ca. 2? ei
- 2 el custard
-scheutje melk-wat bloem en vet voor de deegvorm.

- Casino Brood (Rond), dat heeft namelijk oren.
- Pasta, voor de zwarte kleur
- Smarties of Schuddebuikjes, voor de ogen, neus en mond
- Anijshagel, Hagelmix, Hagelslag, Vlokken, Schuddebuikjes of ander broodstrooisel: voor de haren en de kraag.

1,5 kopje meel-
0,5 kopje water-
1,0 kopje zout-
2 eetlepels olie.

cake of ontbijtkoek-
boter-
hagelslag-

schuimpoppetjes.

voor 40 stuks: 75 gram boter
3/4 dl slagroom
250 gram pure chocolade
10 gram speculaaskruiden en eventueel 2 eetlepels speculaaslikeur
cacaopoeder.

Voor plm. 32 stuks:
2 dl slagroom - 1 groot vanillestokje - 200 gr suiker - 250 gr roomboter op kamertemperatuur - 250 gr banketbakkers speculaas - 1 theel cacaopoeder - 2 theel poedersuiker

6 teentjes knoflook - een (oud) stokbrood - 4 el olijfolie - 1 theel paprikapoeder - 1 liter vleesbouillon of groentenbouillon (van bouillontabletten) - 2 eieren - 2 eetl gehakte peterselie