Slurm geïnspireerd door Futurama

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 06/25/2022 - 18:46
1492684
0
Aantal personen
1.00
Niet zelf bedacht
Mocktopus
0
1.00
Wereld
Niet-alcoholische dranken
Ingrediënten
4 eetlepels muntgelei (je kan ook mint jelly exporteren of zelf maken)
3 eetlepels limeade (water + limoensap + siroop)
235 ml bruisend water
IJsklontjes, voor serveren
Optioneel groene voedingskleurstof

Ingredients
4 tablespoons mint jelly
3 tablespoons limeade, frozen
1 cup (235ml) soda water
Green food dye (optional)
Ice cubes, to serve
Slurm geïnspireerd door Futurama
0-10 min
Hallo allemaal, deze keer upload ik het recept voor Slurm uit het boek ''The geeky chef cookbook'' van Cassandra Reeder. Ik heb de ingredienten en instructie zelf vertaald. Ik heb de originele Engelse tekst eronder gezet, mocht je twijfelen aan de vertaling. Veel plezier!

(De intro is een kopie uit het boek)

Futurama is an animated adult comedy TV show created by Matt Groening of The Simpsons fame. As the title suggests, the series takes place in the future. The main character, Philip J. Fry, is a present-day pizza delivery guy who becomes cryogenically frozen (by accident) and awakens in the thirty-first century. Though the series is primarily a comedy and can be absurd, it has a strong science-fiction foundation and many geeky references. In addition to appearing in Futurama's opening credits, Slurm is featured prominently in the episodes “Fry and the Slurm Factory” and “The Bots and the Bees.”
In “Fry and the Slurm Factory” it becomes clear that Slurm is a wildly popular and addictive soft drink. The drink's actual slogan is: “It's highly addictive!” The beverage is created on the planet Wormulan, where the Futurama crew discover that the primary ingredient is, well, really gross. However, Fry is so addicted that he elects not to reveal the beverage's disgusting origins to the world in fear that Slurm will no longer be manufactured. In “The Bots and the Bees,” Fry drinks so much of the newest Slurm drink, “Slurm Loco,” that he becomes radioactive.
It is not specifically stated what Slurm tastes like, so I made my own delicious Slurm ooze by combining frozen limeade with mint jelly and adding soda water for carbonation.
0
0

Egg drop sandwich

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 06/25/2022 - 15:08
1492683
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
hans3333
0
0.00
Koreaans
Lunch/Brunch
Saus:
4 El. mayonaise
2 EL. gecondenceerde melk
2 TL. shirachasaus ( optioneel maar wel aan te raden )
Broodje:
2 plakken brioche brood van +/_ 5 cm dik
2 plakken cheddar kaas geen plastic zooi maar goed spul.
4 plakjes bacon of gekookte ham ,
boter
4 grote eieren
1 EL. slagroom ( eigenlijk is dat heavy cream maar dit werkt prima )
gesnipperde bosui
Egg drop sandwich
20-30 min
Nee we gaan geen eieren laten vallen , egg drop is de naam van de keten die dit bedacht heeft, is het hoogstaand? nee, lekker ? ja dat zeker.
2
0

coquilles tataki

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 06/25/2022 - 10:51
1492682
0
Aantal personen
2.00
Zelf bedacht
hans3333
0
0.00
Japans
Bijgerecht
6 GROTE coquilles kneiter vers
beetje olie
4 el. ponzu ( toko )
2 tl. oestersaus
2 blaadjes nori ( droog )
coquilles tataki
20-30 min
Tot mijn verbazing geen receptje te vinden , lekker zelf pielen dus weer.
Het verschil tussen sachimi en tataki is klein, sachimi is rauw tataki betekent letterlijk geschroeid en geslagen, dat slaan slaan we over das zonde , 
2
0

Hamburger soep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 06/25/2022 - 09:13
1492681
0
Aantal personen
8.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Soep
2 el olijfolie
1 middelgrote ui, fijngesnipperd
1 grote wortel, geschild en in dunne plakjes gesneden
4 stengels bleekselderij, in dunne plakjes
700 g mager rundergehakt
2 el tomatenpuree
3 teentjes knoflook, fijngehakt
800 g tomatenblokjes uit blik
1,9 L runderbouillon
2 grote kookaardappelen, geschild en in stukjes
1 tl Italiaanse kruiden
1,5 tl zout, of naar smaak
0,25 tl gemalen zwarte peper, of naar smaak
3 el verse peterselie, gehakt voor garnering
Hamburger soep
30-60 min
Deze hartige Amerikaanse hamburgersoep zit boordevol mals rundergehakt, in blokjes gesneden tomaten en een assortiment groenten, waardoor het een heerlijke maaltijdsoep is . 
0
0

Kaas- Courgette schotel uit de oven

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 06/25/2022 - 09:04
1492680
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Ovenschotel
6 medium courgetten
1,5 tl zout, verdeeld (1 tl om te bestrooien en 1/2 tl voor braadpan)
300 g gekookte witte rijst
230 g zure room, (verdeeld in 2/3 en 1/3)
0,5 tl bakpoeder
4 eieren
0,5 tl Mrs Dash-kruiden, of je favoriete zoutvrije kruiden
230 g Colby jack cheese, versnipperd ( is een Amerikaanse kaas gemaakt van Colby en Monterey Jack)
20 g bieslook, gehakt, plus meer voor garnering
Kaas- Courgette schotel uit de oven
30-60 min
Een gouden, kaasachtige korst verzegelt deze courgetteschotel. Dit recept is onweerstaanbaar lekker .
0
0

Romige Cajun Kip Pasta

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 06/25/2022 - 08:47
1492679
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Hoofdgerecht
220 g linguine pasta
2 kippenborsten zonder vel
2 tl olijfolie
2 el ongezouten boter
2 eetlepels cajunkruiden
3 teentjes knoflook, fijngehakt
100 g tomatenblokjes
350 g zware slagroom
50 g geraspte Parmezaanse kaas
2 el peterselie, fijngehakt, om te serveren
Romige Cajun Kip Pasta
30-60 min
Sappige kipfilet met pasta in een romige cajun-knoflooksaus, wie kan hier neen tegen zeggen ? 
2
0

Tagliatelle met champignons, Pecorino, ei en sojasaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 06/24/2022 - 16:57
1492678
0
Aantal personen
2.00
Zelf bedacht
pwiggers
0
Italiaans
Hoofdgerecht
200 gram tagliatelle
zout
1 eetlepel olijfolie
400 gram champignons, schoongemaakt in plakjes
1 klein sjalotje, gesnipperd
1 teentje knoflook, gesnipperd
75 gram vers geraspte pecorinokaas
2 losgeklopte eieren
4 eetlepels sojasaus
Peper en zout
Tagliatelle met champignons, Pecorino, ei en sojasaus
10-20 min
De sojasaus in deze tagliatelle zorgt voor een heerlijke smaak. Door de kaas te mengen met het losgeklopte ei en kort met de champignons mee te bakken ontstaat ereen heerlijk pittig mengsel voor de tagliatelle. Wij hebben hiervan gesmuld en ga dit zeker vaker maken.
13
0

Tennessee uien

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 06/24/2022 - 10:02
1492677
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Bijgerecht
2-3 hele Vidalia-uien of zoete uien
4 eetlepels ongezouten boter
Knoflookpoeder naar smaak
Peper naar smaak
200 g scherpe cheddar kaas
200 g mozzarella kaas
100 g Parmezaanse kaas
Verse oregano of andere kruiden voor garnering
Tennessee uien
30-60 min
Tennessee uien :  Gebakken zoete uien met kaas, boter en kruiden ; Serveer Tennessee Onions over hamburgers, over steak, als bijgerecht of zelfs als een "burgeroptie" voor je vegetarische vrienden.
1
0

Zoete Aardappelpudding

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 06/24/2022 - 09:50
1492676
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Caribisch
Nagerecht
2,5 kg zoete aardappelen
500 g donkere suiker
200 g meel
rozijnen
1 theelepel(s) kaneelpoeder
1 pakje Grace Kokosmelkpoeder
1,2 L water
50 g Margarine gesmolten
1 hele nootmuskaat, geraspt
1 theelepel zout
1 theelepel kaneelpoeder
1 theelepel vanille-essence
1 eetlepel witte rum
1 eetlepel limoensap
*1 theelepel Grace Browning optioneel
Zoete Aardappelpudding
60-120 min
Makkelijk en lekker nagerecht uit de Caraiben 
1
0

Een variatie van 10 aparte dressings om de zomer mee te vieren.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 06/23/2022 - 15:48
1492675
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
0.00
Wereld
Saus/dressing
Zie bij de bereidingswijze van de dressings.
Een variatie van 10 aparte dressings om de zomer mee te vieren.
0-10 min
DRESSINGS...... je kunt er niet genoeg van voorhanden hebben om je salades op smaak te maken. In het boekje Boodschappen stonden deze 10 dressings beschreven. Heerlijk, om je salades steeds weer een ander smaakje te geven.
de-dressing-van-de-oostenrijkse-chef
9
0