receptie

100 gram rijst,zout en peper,1 grote courgette, 1 groentebouliontablet, boter om in te vetten, 2 eieren,100 gram geraspte belegen kaas, 1/8 liter slagroom
2 eetlepels gesnipperde bieslook

1 kg gepelde scampi's 2 soeplepels kervel of 1 bolletje diepvries,2 soeplpls peterselie,2 soeplpls fijngesnipperde bieslook, 1 dl droge witte wijn,2 slpls citroensap,6 splpls olijfolie,1 slpls mosterd,tijm,laurier, peper,zout

2 bananen,mosterd,4 sneedjes belegen kaas, 20 plakjes spek, vetstof

lavendelbloemen
1 fles zoete witte wijn
1 lepel suiker
1/2 glas brandewijn

200 gr kleine visjes (sorry, weet de naam niet meer, maar ze moeten zo'n 3 a 4 cm lang zijn), schep bloem, zeezout

princesboontjes: 500 gram
mosterd: 1 soeplepel
peterselie
peper en zout
walnootpitten: 4 soeplepels
Sherryazijn: 2 soeplepels
kleine uien: 1 bosje
gerookte spekjes: 200 gram
notenolie : 1 soeplepel

-1 eetlepel plantaardige olie
-1 ui, fijngehakt
-2 teentjes look (fijngehakt)
-3 th lepels middelmatig pikante kerrie
-1/2 th lepel mosterdzaad
-1 th lepel komijn (gemalen)
-1/2 th lepel chilipoeder
-2 eetlepels kippebouillon
-450 g krabvlees (ontdaan van kraakbeen)
-1/4 kopje koreanderblad (gewassen)
-sap van 2 citroenen
-zout en versgemalen zwarte peper
-4 eetlepels yoghurt
-30 korianderblaadjes, gewassen en gedroogd

-250 g kleine aardbeien
-200 g kersen zonder pit (pot of blik)
-3 schijven ananas (blik)
-4 eetlepels citroensap
-4 eetlepels suiker
-1/4 l donkere rum (of witte)
-1/8 l maskarijn
-1 fles sekt of mousserende wijn
-1/2 fles mineraalwater

- 50 gram rucola
- 50 groene sla naar keuze
- 25 gram pijnboompitjes, even geroosterd
- 1,5 nectarine, in stukjes
- 1 ons parmaham, in stukjes gescheurd
- 1 goedkope rode roos
- 1 rijpe avocado, in stukjes
- goede olijfolie
- balsamico-azijn

een blikje roze zalm, peper,zout,bieslook,een hard gekookt ei, mayonaise