receptie

Datum
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Uit

Pikante Spinazie-dipsaus met yoghurt

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/14/2002 - 17:21
1008101
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Borrelhapje
-300 g spinazie (gewassen en gekookt en goed uitgelekt)
-2 th lepels appel of wijnazijn
-1 teen knoflook (in 4 gesneden)
-1/2 th lepel : mosterdpoeder; gemberpoeder; gemalen komijn en koriander
-zout en versgemalen peper naar smaak
-200 ml magere yoghurt
-1 th lepel paprikapoeder
10-20 min
Verrassing alom, wanneer U deze dipsaus serveert met een assortiment knapperige rauwe groentjes!!!!
2
0

CRANBERRY-COCKTAIL

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/11/2002 - 21:05
1007328
0
4.00
Niet zelf bedacht
klarie
0
U
klarie
Anders
* 60 gram suiker

* 2 limoenen

* 1,5, deciliter wodka

* 5 deciliter cranberrysap

* 8 ijsklontjes
CRANBERRY-COCKTAIL
20-30 min

7
0

Canape a l'amiral

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 11/05/2002 - 16:00
1005971
0
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Frans
marcdepester
Anders
-enkele dunne sneetjes wit brood (al of niet licht geroosterd)
-garnalenboter
-wat grijze garnaaltjes
-mayonaise
-veertje dille
0-10 min
Lekker borrelhapje bij de champagne
0
0

Bananen-amandelbrochettes met peer en noedels

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/03/2002 - 13:45
1005608
0
4.00
Niet zelf bedacht
stienemie
0
Belgisch
stienemie
Nagerecht
2 bananen,
4 eetlepels bloemsuiker,
4 eetlepels amandelschilfers,
wat boter,
2 eetlepels kokosmelk,
4 eetlepels mascarpone,
8 eetlepels witte wijn,
2 eetlepels witte chocolade,
2 eetlepels basilicum,
wat gember,
2 peren,
100 gr Soubri noedels.
10-20 min
1
0

Scampipakje met witte kool en citroengrassausje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/03/2002 - 13:43
1005607
0
4.00
Niet zelf bedacht
stienemie
0
Belgisch
stienemie
Feestmaaltijd
1 Chinese of 1 witte kool,
8 scampi?s,
1 stoofprei,
1/8 Japanse wortel,
1 stengel citroengras,
1 teentje look,
1 eetlepel gehakte gember,
2 eetlepels gehakte koriander,
4 eetlepels water,
2 eetlepels witte wijnazijn,
125 gr boter.
10-20 min
0
0

Gerookte heilbot met honing en witloofslaatje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/03/2002 - 13:40
1005606
0
4.00
Niet zelf bedacht
stienemie
0
Belgisch
stienemie
Feestmaaltijd
2 witloofstronkjes,
1 appel,
8 schijfjes gerookte heilbot,
6 eetlepels olijfolie,
2 eetlepels honing,
4 eetlepels witte Balsamico azijn,
Enkele blaadjes munt.
0-10 min
3
0

Champignons met geitenkaas

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/03/2002 - 13:37
1005605
0
4.00
Niet zelf bedacht
stienemie
0
Belgisch
stienemie
Feestmaaltijd
16 champignons,
1 doosje verse geitenkaas,
2 eetlepels gehakte bieslook,
2 eetlepels pijnboompitten,
wat water.
0-10 min
3
0

Cocktail

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/01/2002 - 23:37
1005424
0
Niet zelf bedacht
mia1macbond
0
Multi-cultureel
mia1macbond
Anders
4 cl Mangosiroop
4 cl Citroensap
5 g Suiker
Vanille
Limoenen
Mango
Fijngestampt ijs
IJsblokjes
Alcohol: 0%
Categorie: Overig
Decoratie: Citroen
0-10 min
een alcoholvrije coctail voor met de dagen
3
0

Slagroomtruffels

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 10/14/2002 - 10:50
1001645
0
4.00
Niet zelf bedacht
orphan
0
Nederlands
orphan
Anders
250 gr. fijne tafelsuiker, 250 gr. slagroom met een snufje zout, 250 gr. boter op kamertemperatuur, 1 vanillestokje, gesmolten chocolade van 45 graden C. (om te couvreren), cacaopoeder.
30-60 min
Echt niet moeilijk en een groot succes.
6
0

Makreelpirog met creme fraiche

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 10/13/2002 - 09:59
1001453
0
4.00
Niet zelf bedacht
orphan
0
Nederlands
orphan
Bijgerecht
Deeg: 300 gr. bloem, 60 gr. boter/margarine, 2 eieren, 125 gr. kwark, 1 tl. zout en wat water.
Vulling: 225 gr. gerookte makreel of een andere gerookte vissoort, 1 dl. creme fraiche, veel dille, verse bieslook, 1 tl kerriepoeder, zwarte peper.
60-120 min
Een heerlijk brunchgerecht voor een nazomerse zondag.
2
0
Abonneer op receptie