Oostenrijkse knoflooksoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 01/27/2022 - 16:18
1491781
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
jawico
0
Oostenrijks
Soep
40 gr roomboter
30 gr bloem
50 gr ui gesnipperd
750 ml warme bouillon
250 ml creme fraiche
3 bollen knoflook gepoft
1 tl peterselie
1/4 tl zout
1/4 tl peper
20-30 min
Voor de knoflookliefhebbers!
5
0

Voorjaarssalade met ei, beenham en asperge

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 01/27/2022 - 15:30
1491779
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
Profrecepten
0
1.00
Nederlands
Salade
500 gram Bieze salade 4 jaargetijden
Kleine hand met dun gesneden Chinese kool
1 hand cherry tomaatjes
1 grote appel met schil
200 gram beenham
4 gekookte eieren
150 gram gekookte asperges
Verse peterselie (garnering)
Voorjaarssalade met ei, beenham en asperge
0-10 min
Een frisse voorjaarsalade waarin de Bieze salade 4 jaargetijden een hoofdrol speelt. Aangevuld met verse groentes en lekkere ham absoluut een topper!
0
0

Tuna Salad Poké bowl

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 01/27/2022 - 15:26
1491777
0
Aantal personen
1.00
Zelf bedacht
Profrecepten
0
Internationaal
Lunch/Brunch
1 ijsschep Bieze Deli Basis Groente Vissalade
Penne
Tonijn
Surimi
Komkommer
Rode paprika
Rucola
Zeewierchips
0-10 min
Voedzame bowl met pasta als basis en onze heerlijk Basis Groente Vissalade van Bieze Deli. Ideaal als lunch of maaltijd!
0
0

Tuna Salad Poké bowl

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 01/27/2022 - 15:25
1491775
0
Aantal personen
1.00
Zelf bedacht
Profrecepten
0
Internationaal
Lunch/Brunch
1 ijsschep Bieze Deli Basis Groente Vissalade
Penne
Tonijn
Surimi
Komkommer
Rode paprika
Rucola
Zeewierchips
Tuna Salad Poké bowl
0-10 min
Voedzame bowl met pasta als basis en onze heerlijk Basis Groente Vissalade van Bieze Deli. Ideaal als lunch of maaltijd!
0
0

Surimisalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 01/27/2022 - 15:20
1491773
0
Aantal personen
6.00
Zelf bedacht
Profrecepten
0
1.00
Internationaal
Salade
Surimi crab 650 gr
Garnalen (Hollandse/Noorse) 200 gr
Bieslook 25 gr
Dille 25 gr
Kappertjes 100 gr
Citroen garnering
Bieze Deli Surimisalade 2000 gr
Surimisalade
0-10 min
De Bieze Deli Surimisalade is smaakvol en goed gevuld! Aangevuld met garnaaltjes en wat kappertjes een echte vistopper!
1
0

Healthy Ei Poké bowl

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 01/27/2022 - 09:44
1491771
0
Aantal personen
1.00
Zelf bedacht
Wouterdb14
0
0.00
Nederlands
Salade
1 ijsschep Bieze Deli Eisalade Basis
Bloemkool rijst
Sojabonen
Ei (omelet en gekookt)
Komkommer
Wortel
Augurk
Ananas
Radijs
Sla mix
Sesamzaadjes zwart
10-20 min
Al het goeds in één bowl! Verse ingrediënten en onze Bieze Deli Basis Eisalade maken deze poke bowl onweerstaanbaar!
0
0

Patatje stoofvlees

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/26/2022 - 22:16
1491769
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
29Eline
0
0.00
Nederlands
Hoofdgerecht
- 1000 gram runder stoofvlees
- 2 á 3 uien
- 2 el boter
- 2 flesjes donker bier
- 250 gram gezeefde tomaat
- 2 á 3 tenen knoflook
- 3 laurierblaadjes
- paar takjes tijm
- 2 kruidnagels
- twee bouillonblokjes voor runderbouillon
- twee bruine of volkoren boterhammen
- 2 el mosterdsaus
- 2 el maïzena of bloem
- snufje zout
- snufje gemalen peper

- Patat (naar eigen behoefte)
- Rauwkost bijvoorbeeld: sla, wortel of komkommer
> 120 min
Dit recept is voor een lekker potje stoofvlees om een patatje stoofvlees te kunnen maken. 
Bij mij thuis eten wij dit vooral met patat en rauwkost, maar je kunt dit recept ook gebruiken zonder patat. 
Je kunt dit namelijk ook op een pistolet of stokbroodje eten met wat rauwkost. 
Dit is ook erg lekker met chilisaus of barbecuesaus 
in plaats van patat kun je dan hiernaast ook bijvoorbeeld een aardappelsalade eten als bijgerecht. 


 
9
0

Oosterse balletjes met rijstnoedels en peultjes uit de wok....

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/26/2022 - 19:08
1491767
0
Aantal personen
2.00
Zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Aziatisch
Hoofdgerecht

VOOR DE BALLETJES



100 gram gemengd gehakt
100 gram rundergehakr
1 teen knoflook geperst
paneermeel
½ eitje geklopt
1 cm verse gember geschild en geraspt
½ el ketjap manis
½ el Zoete Chilisaus
½ tl korianderpoeder
1/2 tl uienpoeder
snufje gemalen peper


EN DE REST

125 gram peultjes gerist en gehalveerd
2 plakken rijstnoedels
½ rode paprika in blokjes
1 rode ui in kwart reepjes
1 teen knoflook gesnipperd
1 cm verse gember geraspt
1 el sesamolie
2 el light sojasaus
2 el zoete Chilisaus
1 ½ el ketjap manis
1 lente uitje in schuine ringetjes
1 el zwart sesamzaad.
Oosterse balletjes met rijstnoedels en peultjes uit de wok....
20-30 min
Lekker en eenvoudig met gangbare ingrediënten, die bijna iedereen wel voorradig in het keukenkastje heeft staan. 
9
0

Gebakken spruitjes met cranberry's en noten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 01/24/2022 - 20:45
1491765
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
wilmiewillemse
0
Vegetarisch
Bijgerecht

- 750 gram spruitjes
- 2 rode uien
- 4 el gedroogde cranberry's
- klont boter
- peper, zout en nootmuskaat
- handvol geroosterde pecannoten (walnoten of hazelnoten is ook prima)
Gebakken spruitjes met cranberry's en noten
20-30 min
Een beetje van Jumbo en een beetje van mezelf. Ik dacht in eerst instantie dat ik mezelf aan het recept ging houden maar op het laatste moment kwam ik de pot geroosterde pecannoten tegen en ik kon het niet laten om die er nog wat overheen te strooien. Ook de hoeveelheid van de spruiten klopte niet dus heb ik het recept toch maar aangepast.

TIP: Ik heb de volgende dag de overgebleven spruitjes in een ovenschaal gedaan, de overgebleven beenham er in reepjes overheen verdeeld, er wat geraspte kaas overheen gestrooid en zo in de oven opgewarmd. Dit "no waste" idee is trouwens niet alleen erg lekker voor deze spruitjes maar ook om vele andere "kliekjes" op te pimpen.
1
0

Indische preistamppot met zoet - pittige - ketjap - karbonades

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 01/24/2022 - 19:37
1491763
0
Aantal personen
2.00
Zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Indisch
Hoofdgerecht
VOOR DE MARINADE

1 tl sambal oelek
1 teentje knoflook, fijngehakt
½ tl gemberpoeder
½ tl korianderpoeder
200 gr schouderkarbonade eventueel bot weggesneden
1 el zonnebloemolie




450 kruimige aardappelen geschild in stukken
1/2 blokje groentebouillon met minder zout
1el zonnebloemolie
500 gr prei in halve ringen
25 ml kookroom
klein klontje ongezouten roomboter
25 gr gefrituurde uitjes
½ rode peper in ringetjes ( optie)
peper uit de molen
2 el sojasaus light
Indische preistamppot met zoet - pittige -  ketjap - karbonades
30-60 min
Een preistamppot hoort niet echt bij de Indische keuken, maar alle toegevoegde ingrediënten , die wel typerend voor Indische gerechten zijn,  combineren uiterst smaakvol bij dit Hollandse gerecht . De gemarineerde karbonades geven dit gerecht een licht zoet - pittige smaak.

Ik vond dit gerecht hier    indische-preistamp-met-ketjapspeklapjes
maar heb het gerecht volgens mijn bereidingswijze en naar eigen smaak aangepast.  
7
0