vakantie

O la la dit was verrassend lekker en helemaal met dit warme weer. Ik had nog zalmsnippers over en die moesten op. Wat doe je er dan mee? Gewoon dit lekkere hapje maken! De combinatie qua smaak is geweldig en dit hapje is gezond. Dat ik daar nooit eerder op ben gekomen. Eet als koude maaltijdsalade of als lunch met vers brood. Nog wel een tip: koop niet die gerookte zalmfilet in pakken uit de super, die zitten vol water en hebben amper smaak. Haal vers gerookte zalmsnippers bij de visboer. Iets duurder, maar eerlijk en ze hebben veel meer smaak!

Tijdens mijn vakantie op Cyprus heb ik een aantal nieuwe gerechten leren kennen. En dit is er eentje van.
Het is voor mij altijd een uitdaging om juist dat te bestellen wat ik nog nooit heb gegeten, soms valt het mee soms, valt het tegen.
Dit is door de keuring heen gekomen en daarom heb ik het thuis weer gemaakt om het hier te kunnen delen.
Het oorspronkelijke gerecht is een worstje, maar omdat het hier een beetje lastig is om die te maken heb ik er balletjes van gemaakt.

lekker een makkelijke sorbet, vooral als je het warm hebt. kun je lekker snel smullen van de sorbet.

Een heerlijk koel en licht gerecht, ideaal op warme zomerdagen. De bereiding is snel en simpel, maar heeft wel een aantal uren wachttijd in de koelkast!

Een échte aanrader! Super verfrissend en heel lekker !

= ijsblokjes = +- 4u

Lekker met koude groentjes erbij

Lekker fris

Was lekker we kregen in de boek de tip om er een Postel bij te drinken
de BBQ frietjes hebbe we zo gelaten aangezien onze rooster te groot was, dus waren het verse frietjes

Lekker fris

Heerlijk !