Koekjes met amandelspijs: kerstkoekje 2022
1493983
Aantal personen
25.00
Niet zelf bedacht
0
Duits
Banket
50 gram amandelspijs
125 gram boter
60 gram poedersuiker
160 gram bloem
3 eetlepels suiker
1 eetlepel gemalen amandelen
2 losgeklopte eidooiers
plm. 50 witte amandelen (garneren)
3 eetlepels melk
Poedersuiker (om te bestuiven)
125 gram boter
60 gram poedersuiker
160 gram bloem
3 eetlepels suiker
1 eetlepel gemalen amandelen
2 losgeklopte eidooiers
plm. 50 witte amandelen (garneren)
3 eetlepels melk
Poedersuiker (om te bestuiven)
10-20 min
In het deeg van deze koekjes zit amandelspijs verwerkt. Als het deeg klaar is wordt het tot een rol gevormd en gaat de deegrol door suiker met gemalen amandelen. Heerlijk.Ook weer één van de kerstkoekjes die ik gebakken heb in 2022.
2