No-bake dadel worteltjescake

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/17/2022 - 08:04
1492173
0
4.00
Niet zelf bedacht
miekesteijn
0
12.00
Vegetarisch
miekesteijn
Tussendoortje
2 el kokosvet
1 limoen
300 g juliennewortel
100 g gebrande ongezouten amandelen
75 g walnoten
225 g dadels zonder pit
1 tl koek- en speculaaskruiden
100 g havermout grove vlokken (pak à 450 g)
1 keukenmachine
1 ovenschaal (20 x 25 cm)
1 Bakpapier
Eventueel kokosrasp voor de decoratie


30-60 min
Leuk en makkelijk om te makken gezond en verantwoord tussendoortje.
0
0

De lekkerste tonijn uit de airfryer

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/16/2022 - 21:44
1492172
0
2.00
Zelf bedacht
mowi
0
0.00
Japans
mowi
Hoofdgerecht
8 ingrediënten
Vis
2 (6 ounce) boneless and skinless yellowfin tuna, boneless and skinless steaks
Groenten
1 tsp Ginger
1 Green onions
Specerijen
2 tsp Honey
1/4 cup Soy sauce
Bakken en specerijen
1 Sesame seeds
Olie en azijn
1/2 tsp Rice vinegar
1 tsp Sesame oil
10-20 min
8 ingrediëntenVis
2 (6 ounce) boneless and skinless yellowfin tuna, boneless and skinless steaks

Groenten
1 tsp Ginger
1 Green onions

Specerijen
2 tsp Honey
1/4 cup Soy sauce

 Bakken en specerijen
1 Sesame seeds

Olie en azijn
1/2 tsp Rice vinegar
1 tsp Sesame oil
1
0

Zalige Zalm in Romige Honingmosterdsaus met groene aspergetips.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/16/2022 - 19:03
1492171
0
2.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Nederlands
Keukensloofje47
Hoofdgerecht
VOOR DE ZALM

1 el honing ( agavesiroop)
1 el fijne mosterd
1 tl gedroogde dille
peper en zout naar smaak
2 zalmmoten


MOSTERDSAUS


1 ui - gesnipperd ( ik had en halve ui en een grote halve sjalot)
2 teentjes knoflook - fijngehakt
250 ml kook- of slagroom
3 el fijne mosterd
1 tl dille
peper en zout naar smaak

EN DAN NOG

300 gr groene aspergetips
2 tl kappertjes


Zalige Zalm in Romige Honingmosterdsaus met groene aspergetips.
20-30 min
Slechts 10 minuten aan voorbereiding en circa 15 minuten bereidingstijd staat dit heerlijke gerecht( mits je een liefhebber van mosterd bent) met een romige saus met mosterd op tafel. Lekker met een beetje rijst of een gekookt patatje vanwege de fijne saus. Dit is echt smullen. 
3
0

Kabeljauwhaasje met asperges en sherryroomsaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/16/2022 - 08:47
1492170
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Hoofdgerecht
600 g kabeljauwhaasjes
1 kg witte asperges
1 zakje waterkers
1 takje tijm (vers)
200 g parelcouscous
1 teen knoflook
1 ui
2 el boter
2,5 dl lichte room
1 dl droge sherry
1/2 visbouillon blokje
1 laurier blaadje
peper en zout
Kabeljauwhaasje met asperges en sherryroomsaus
20-30 min
Makkelijk en lekker 
0
0

Voorjaarsminestrone

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/16/2022 - 08:39
1492169
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Italiaans
marcdepester
Hoofdgerecht
50 g erwten (diepvries)
200 g boschampignons
100 g groene-aspergepunten
1/2 courgette
1/3 bloemkool
4 jonge wortelen
3 takjes basilicum (vers)
3 lente-uitjes
1 teentje knoflook
4 kwarteleieren
30 g parmezaan (blok)
100 g pastahoorntjes
2 blokjes groentebouillon
1 el olijfolie
zwarte peper (molen)
Voorjaarsminestrone
30-60 min
Heerlijke maaltijdsoep uit Italië 
1
0

Gegrilde asperges met vitello tonato

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/16/2022 - 08:32
1492168
0
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Voorgerecht
1 kg witte asperges
40g rucola
8 appelkappertjes (bokaal)
1 el olijfolie
zout
500 g kalfsgebraad 1ste keus
1 selder stengel
1 wortel
1 rode ui
37,5 ml droge witte wijn
2 kruidnagels
1 laurier blaadje
1 tl citroensap
2 eidooiers
160 g tonijn in olijfolie (blik)
2 ansjovisreepjes in olijfolie (blik)
15 g kappertjes (bokaal)
1 el olijfolie
1 tl wittewijnazijn
zwarte peper (molen)
Gegrilde asperges met vitello tonato
30-60 min
Een feestelijk voorgerecht voor 6 personen 
0
0

Espresso ijstaart met hazelnootkrokant zonder ijsmachine

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 03/15/2022 - 16:57
1492167
0
8.00
Zelf bedacht
pwiggers
0
0.00
Internationaal
pwiggers
Nagerecht
Plm. 150 gram schuimkoekjes (van eiwit), in grove stukken gehakt
1/4 ltr slagroom
2 zakjes espressopoeder van bijvoorbeeld Nescafé of ander merk
1/2 liter vanillevla
100 gram hazelnootkrokant ook wel nougatine (bakprodukt)
1 dl Baileys of andere koffielikeur
garnering naar eigen smaak (ik had wat schuimkoekjes over)
Espresso ijstaart met hazelnootkrokant zonder ijsmachine
10-20 min
Deze heel gemakkelijk te maken ijstaart (eigenlijk een parfait) is gemaakt van schuimkoekjes van eiwitschuim met slagroom, vaillevla en espressopoeder. Ik heb nog nougatine erdoor gemengd maar ook lekker met stukjes chocolade.
6
0

Champignonquiche met brie

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 03/15/2022 - 16:11
1492166
0
4.00
Zelf bedacht
pwiggers
0
Frans
pwiggers
Hoofdgerecht
5 plakjes deeg voor hartige taart of plakjes bladerdeeg (diepvries)
paar plakjes belegen kaas
1 eetlepel olie van de gedroogde tomaatjes of zonnebloemolie
250 gram gemengde paddenstoelen, gesneden
2 gedroogde tomaten op olie, uitgelekt, in stukjes
1 sjalotje, gesnipperd
1 teentje knoflook, gesnipperd
2 theelepels Italiaanse kruiden
peper, zout
125 ml crème fraîche of kookroom
2 losgeklopte eieren
75 gram roombrie in plakjes
Champignonquiche met brie
10-20 min
Voor deze quiche heb ik deeg voor hartige taart gebruikt. De bodem van dequiche heb ik eerst even voorgebakken. Op de bodem heb ik eerst plakjes kaas gelegd voordat de vulling erop kwam. De vulling bestaat o.m. uit champignons, gedroogde tomaatjes, room en eieren. Op de quiche de plakjes brie. Dit keer geen geraspte kaas.
6
0

Voorgerecht met gerookte zalm, avocado en een honing-mosterddressing

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 03/15/2022 - 15:34
1492165
0
4.00
Zelf bedacht
pwiggers
0
Internationaal
pwiggers
Salade
150 gram gerookte zalm in plakjes
2 rijpe avocado's, in dunne halve plakjes
citroensap
Slablaadjes om te garneren
Kerstomaatjes om te garneren
1 kleine rode ui, gesnipperd
Dressing:
1 eetlepel milde (Franse) mosterd
1 eetlepel vloeibare honing
1 eetlepel witte balsamicoazijn
3 eetlepels zonnebloemolie
Voorgerecht met gerookte zalm, avocado en een honing-mosterddressing
10-20 min
Snel en heerlijk voorgerecht van plakjes gerookte zalm met dunne plakjes avocado.
Heelijk met de honing-mosterddressing.
7
0

Pita broodjes op zijn lekkerst! In 2 min de best gebakken broodjes!

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 03/15/2022 - 14:29
1492164
0
2.00
Zelf bedacht
VJS
0
4.00
Grieks
VJS
Bijgerecht
Pita broodjes
Olijfolie
Pita broodjes op zijn lekkerst! In 2 min de best gebakken broodjes!
0-10 min
Ik ben altijd gek geweest op een broodje shoarma, of een pita kaas o.i.d., wat ik alleen nooit begreep is: Waarom op van die vieze droge broodjes die in de oven of het broodrooster niet veel beter worden? 

Toen ik destijds in Griekenland was, kwam ik tot de ontdekking dat zij daar pita broodjes even bakken, in olijfolie, en ja, dit ben ik toen thuis gaan doen. Overheerlijk! Nog nooit zoveel complimenten gehad over zoiets simpels. 
(ik koop ze gewoon bij de supermarkt, makkelijk & snel).

Wij eten niet anders meer dan de pita broodjes even bakken tot ze licht bruin zijn in olijfolie, daarna even deppen met een stukje keukenrol en klaar! 

Tijdens het bakken, wanneer je ze omdraait, komt er lucht in. Dan even zachtjes plat drukken zodat het brood overal gebakken word. 

Het opensnijden gaat veel makkelijker omdat er lucht in heeft gezeten. 

Tip: Heerlijk om te gebruiken om te dippen. 
Máár......... ook als broodje shoarma o.i.d., het brood krijgt hierdoor veel meer smaak en karakter. 
Zoiets kleins, maar toch zo fijn! 

Heerlijk met eigen gemaakt tzatziki. 
0
0
Abonneer op