sinterklaas

Borstplaat

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/28/2011 - 20:35
1396438
0
0.00
Niet zelf bedacht
Joyce1956
0
Joyce1956
Banket
500 g witte basterdsuiker +
175 ml slagroom +
50 g boter +
1 stick espresso (doosje 25 sticks)
30-60 min
4
0

kruidnoten (ruwe rietsuiker)

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/27/2011 - 14:14
1396394
0
0.00
Niet zelf bedacht
doriensuikervrij
0
Nederlands
doriensuikervrij
Tussendoortje
250gr Zelfrijzend Bakmeel
150 gr. margarine
125 gr. ruwe rietsuiker
2,5 el (ongeveer 11gr) speculaas kruiden
1 el melk
zout
10-20 min
4
0

Sint en Pietkoekjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/20/2011 - 20:19
1396262
0
6.00
Niet zelf bedacht
Suzette2
0
Nederlands
Suzette2
Tussendoortje
150 g boter, op kamertemperatuur
200 g poedersuiker
1 zakje vanillesuiker
1 ei, losgeklopt
250 g patentbloem + extra om te bestuiven, gezeefd
2 tl cacaopoeder
kokosbrood voor de sjablonen
1 reep witte chocolade (100 g)
1 reep chocolade extra bitter (100 g)
2 el limonadesiroop framboos (roze), reine claude (groen) of sinaasappel (oranje)
Sint en Pietkoekjes
60-120 min
Leuke koekjes voor de kinderen. Zowel leuk om samen te maken als op te eten.
2
0

Pepernoten met chocolade - let op: verslavend!

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/20/2011 - 16:52
1396258
0
0.00
Niet zelf bedacht
Roepende_wolf
3
Nederlands
Roepende_wolf
Tussendoortje
150 gr bloem
1 volle tl bakpoeder
75 gr donkerbruine basterdsuiker
3 tl speculaas kruiden
2 el melk
90 gr (room)boter
100 gr donkere chocolade (of meer...)
klontje boter
Pepernoten met chocolade - let op: verslavend!
30-60 min
Buiten is het guur en grauw. De wereld trekt zich terug in haar winterslaap en de Goedheiligman bezoekt ons dromende land. De hoogste tijd om het binnen weer eens extra gezellig te maken. Met deze pepernoten is dat zo gebeurd. Het enige nadeel? Tja, ze smaken naar meer en zijn snel op. Misschien dan toch maar een dubbele dosis...

Leuk om samen met kinderen te maken.

Variatie
Lekker met melkchocolade. En vast ook met witte. Maar dat heb ik nog niet geprobeerd.

Tip
Spice up your speculaaskruiden met extra kaneel, gemberpoeder, piment en/of cayenne peper.
195
0

Pepernootjes!

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/17/2011 - 15:29
1396150
0
0.00
Zelf bedacht
NathalieFM
0
Nederlands
NathalieFM
Banket
- roomboter 150 gram
- 130 gram bruine basterdsuiker
- 15 gram speculaaskruiden
- 250 gram zelfrijzend bakmeel
- ong. 4 el melk
- evt. snufje zout
Pepernootjes!
20-30 min
Ja, ja, Sinterklaas is er weer! Tijd voor mandarijnen, speculaas, marsepein, warme chocolademelk, én heerlijk zelfgebakken pepernootjes!
5
0

Zoete kaneelstaafjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/14/2011 - 12:24
1395959
0
6.00
Niet zelf bedacht
planco
1
Nederlands
planco
Banket
4 eetlepels kristalsuiker
1½ theelepels kaneel
2 eetlepels boter
6 roomboterbladerdeeg
1 eetlepel bloem
Zoete kaneelstaafjes
20-30 min
19
0

Peperstengels

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/13/2011 - 14:14
1395930
0
0.00
Niet zelf bedacht
ArualB
2
Nederlands
ArualB
Anders
100 g zelfrijzendbakmeel,
25 g boter,
1/2 el speculaas-of koekkruiden,
50 g bruine basterdsuiker,
2 el melk,
2 plakjes bladerdeeg,
beetje (koffie)melk en suiker
Peperstengels
20-30 min
Een lekker knabbeltje op sinterklaasavond naast pepernoten en banketstaaf.
22
0

Pepernoten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/11/2011 - 10:20
1395860
0
4.00
Niet zelf bedacht
Wilrieke2
1
Nederlands
Wilrieke2
Anders
Voor een mooie schaal vol:

150 gr zelfrijzend bakmeel
75 gr donkerbruine basterdsuiker
60 gr boter of margarine
3 el melk

---

1 el speculaaskruiden
snuf zout
Pepernoten
10-20 min
Heerlijke, zelfgebakken pepernoten. Klaar in een handomdraai.
12
0

Aardappel-tortilla met chorizo uit Spanje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/09/2011 - 14:06
1395787
0
4.00
Niet zelf bedacht
wereldeters
0
Kinderkeuken
wereldeters
1 rode paprika
400 gram voorgekookte aardappelschijfjes
250 gram chorizoworst, in dunne plakjes
5 eetlepels olijfolie
1 ui, gesnipperd
2 tenen knoflook, geperst
6 eieren
1 theelepel paprikapoeder
zout en peper
Aardappel-tortilla met chorizo uit Spanje
20-30 min
Pittige aardappel omelet. Snel en handig voor bijvoorbeeld Sinterklaasavond. Zeer geschikt voor kinderen. Recept is ook te vinden in het receptenschrift van het boek Wereldeters. Tip: vertel tijdens de maaltijd je kinderen leuke weetjes over Spanje. Bijvoorbeeld over de kunstenaar Gaudi of Picasso; of het jaarlijkse tomatengevecht La Tomatina; of bijvoorbeeld over de kleine tapas-hapjes. Wist je dat het woord `tapas` komt van `tapar` wat bedekken betekend. Vroeger werden de kleine hapjes als dekseltje op drankjes gebruikt tegen de vliegen.

WERELDETERS IS KOOKBOEK VAN HET JAAR 2012 (publieksprijs). http://www.wereldeters.nl
22
0

Speculaasbrokken met chocoladestukjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 11/05/2011 - 14:06
1395656
0
4.00
Niet zelf bedacht
planco
1
Nederlands
planco
Banket
200 g zelfrijzend bakmeel
2 eetl. speculaaskruiden
snufje zout
100 g donkerbruine basterdsuiker
100 g harde boter, in kleine blokjes
2 eetl. melk of water
1 kleine pure chocoladereep, grof gehakt
Speculaasbrokken met chocoladestukjes
20-30 min
19
0
Abonneer op sinterklaas