kinderfeestje

Eenvoudig recept 
zonder glucosestroop en zonder eiwit
120 ml water
20 g gelatine
500 g kristalsuiker
100 ml water
1 theelepel vanille-extract
1 snufje zout
poedersuiker

Recept met glucose siroop
zoals te lezen op http://debakparade.blogspot.com
140 gelatine (dat zijn 8! blaadjes van de Dr. Oetker)
90ml water
1,5 tl vanille-extract
290g suiker
90ml water
155ml glucose-siroop (zie recept hieronder)
1/4tl zout
evt. druppeltje kleurstof

Glucose-siroop
Nodig:
120g druivensuiker (van Zonnatura, is gewoon bij AH te krijgen)
150g water
Hoe maak je het:
1. Doe de druivensuiker en water in een steelpan met een dikke bodem.
2. Breng aan de kook
3. Laat 20 minuten zachtje koken.
4. Laat afkoelen

2 sneetjes witbrood
paar plakje brie (dun gesneden)
1 plakje salami
1 tomaat
theelepel honing
italiaanse kruiden

150 g witte chocolade
50 g Tagada-aardbeiensoepjes (Haribo)
100 g boter
80 g suiker
4 eieren
100 g bloem
6 guimauves (spekken of marshmallows)

12 papieren bakvormpjes
280 g bloem
3 tl bakpoeder
½ tl kaneel
80 g fijngehakte noten
1 ei
150 g bruine suiker
125 g zachte boter
1,5 dl limonade
1 dl karnemelk
Garnering
Ca. 100 g poedersuiker
12 geroosterde hazelnoten

20 plakjes bladerdeeg.
500 gr kipfilet.
2 tenen knoflook.
2 paprika's.
1 rode peper.
2 prei.
2 pakjes kruiden roomkaas.
Kruiden naar keuze om de kip te marineren (paprikapoeder, chilipoeder, tijm, beetje olie, citroenschil etc)
1 fles chilisaus
 

1 chocoladecake
500 ml slagroom
4 el kristalsuiker
een paar druppels roze kleurstof (of bijvoorbeeld aardbeiensiroop)
6 frambozen
6 cake-pushup vormpjes (deze zijn te koop bij o.a. Hema)

150 g bloem
40 g cacaopoeder (ongezoet)
2 koffielepels speculaaskruiden
1 koffielepel natriumbicarbonaat
½ koffielepel bakpoeder
1 eetlepel maïzena
½ koffielepel zout
2,5 dl sojamelk
100 g suiker
1 koffielepel appelazijn (of citroensap)
3 eetlepels zonnebloemolie
30 g chocoladedruppels of fijngehakte chocolade

400ml griekse yoghurt 10%100g suiker200g verse of diepvries blauwe bessen

75 g walnoten
250 g zachte geitenkaas
100 ml kookroom
versgemalen (4-seizoenen) peper
8gedroogde vijgen of abrikozenof dadels, in stukjes gesneden
1 appel, (Goudreinnette of Elstar) geschild en in stukjes
2eetl. citroensap
2eetl. olijfolie
2eetl. chilisaus of honing of gembersiroop
1 pluk gemengde bladsla, rucola+ kervel of dille
4wraps/tortilla's, kant-en-klaar 25 cm

75gram walnoten
250 gram zachte geitenkaas
100 ml kookroom
versgemalen (vierseizoenen) peper
8gedroogde vijgen of dadels of gedroogde abricozen, in stukjes gesneden
1 appel (Goudreinet of Elstar), geschild en in stukjes
2el citroensap
2el olijfolie
2el honing of chilisaus of gembersiroop
4 plukjes gemengde bladsla, rucola en kervel of dille
4wraps/tortilla's, kant en klaar 25 cm doorsnee