sinterklaas

Recept voor Bisschopswijn (Gluhwein)

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/21/2010 - 12:29
1384181
0
6.00
Niet zelf bedacht
marjaerich
0
Nederlands
marjaerich
Dranken
4 dl water
Schil van een halve bio sinaasappel
2 kaneelstokjes
6 kruidnagels
10 eetlepels suiker
1 wijnglas cognac
¾ liter rode wijn
1 theelepel kaneelpoeder
1 wijnglas rode port
Nootmuskaat
Schijfjes appel
Recept voor Bisschopswijn (Gluhwein)
30-60 min
Bisschopswijn is de Nederlandse benaming voor Gluhwein. Het verschil met gluhwein is gluhwein gemaakt wordt met citroen in plaats van sinaasappel.

9
0

Speculaaspop

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/19/2010 - 22:32
1384140
0
0.00
Niet zelf bedacht
cookerathome
0
Nederlands
cookerathome
Feestmaaltijd
100 gram zachte boter
125 gram bruine basterdsuiker
¾ theelepel zout
½ dl karnemelk
250 gram bloem, bruinmeel of volkorenmeel
2 eetlepels speculaaskruiden
½ eetlepel bakpoeder
Speculaaspop
20-30 min
Heerlijke speculaas
36
0

Amandelbroodjes van de Sint

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 11/13/2010 - 17:27
1383876
0
4.00
Niet zelf bedacht
Krientjes
0
Nederlands
Krientjes
Banket
* 200 gr amandelspijs
* 4 plakjes diepvries bladerdeeg (ontdooid)
* 1 stuks ei losgeklopt
* 2 eetl suiker
30-60 min
2
0

Speculaaskruiden of koekkruiden zelf gemaakt

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/11/2010 - 13:54
1383758
0
0.00
Niet zelf bedacht
pwiggers
1
Nederlands
pwiggers
Anders
2 theelepels kaneel - 1 theelepel kruidnagelpoeder - 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat
Speculaaskruiden of koekkruiden zelf gemaakt
0-10 min
Zijn je speculaaskruiden of maak je ze liever zelf. Simpel!!! Tegen Sinterklaas moet je genoeg speculaaskruiden in huis hebben!
80
0

Kruidnootjes (plm. 50 stuks) voor Sinterklaas

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/11/2010 - 12:41
1383752
0
50.00
Niet zelf bedacht
pwiggers
0
Nederlands
pwiggers
Tussendoortje
100 gram zelfrijzend bakmeel -of
100 gram bloem en 1 theelepel bakpoeder -
50 gram donkerbruine basterdsuiker -
1 theelepel speculaaskruiden -
40 gram koude, harde boter, in kleine stukjes -
2 eetlepels melk -
Kruidnootjes (plm. 50 stuks) voor Sinterklaas
10-20 min
Leuk om samen met de kinderen te maken. Deze kruidnootjes smaken heel lekker. Maar...we hebben ze snel opgegeten omdat ze zo lekker waren. Dus geen eigen foto. Daarom een foto van "gekochte" kruidnootjes.
Lekker met Sinterklaas.
13
0

Marsepein om zelf te maken

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/11/2010 - 11:55
1383751
0
0.00
Niet zelf bedacht
pwiggers
0
Nederlands
pwiggers
Tussendoortje
100 gr. blanke amandelen -
125 gr. poedersuiker -
1 eiwit -
paar druppels citroensap
Marsepein om zelf te maken
0-10 min
Marsepein kun je heel gemakkelijk zelf maken maar je moet wel een keukenmachine of een amandelmolen hebben. Bij mij is de marsepein prima gelukt. Zorg wel dat de amandelen heel fijn gemalen zijn anders is de marsepein te grof.
Let op:
1.Je kunt ook amandelen in het bruine velletje nemen. Giet hier dan kokend water op. Daarna in een zeef afschrikken met koud water en het velletje is er zo af.
2.Nog sneller klaar ben je als je gemalen amandelen gebruikt. De massa moet dan nog wel een tijdje draaien in de machine anders is de marsepein te grof, maar het scheelt tijd!
49
0

Fondant

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/10/2010 - 16:02
1383727
0
0.00
Niet zelf bedacht
Krientjes
0
Nederlands
Krientjes
Banket
* 500 gr witte basterdsuiker
* 1 x merg van 1 vanillestokje
* 40 gr boter
* 1.5 dl room
* voor een smaakje:
* 2 eetl cacao
* 1 eetl oploskoffie
10-20 min
4
0

Banketstaven voor de sint

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/10/2010 - 15:48
1383722
0
12.00
Zelf bedacht
Krientjes
0
Nederlands
Krientjes
Banket
* 300 gr bladerdeeg
* 400 gr amandelspijs ( zie recept)
* 1 stuks ei losgeklopt
30-60 min
Dit is voldoende voor 2 banket letters
Erg eenvoudig gemaakt
2
0

Speculaasbrokken van de sint

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/10/2010 - 15:38
1383720
0
4.00
Niet zelf bedacht
Krientjes
0
Nederlands
Krientjes
Banket
* 200 gr zelfrijzend bakmeel
* 100 gr boter
* 125 gr bruine basterdsuiker
* 1 mespuntje zout
* 2 eetl melk
* 15 gr koekkruiden
* enkele halve amandelen of amandelschaafsel
> 120 min
7
0

(taai-taai)pepernoten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/10/2010 - 15:23
1383718
0
4.00
Niet zelf bedacht
Krientjes
0
Nederlands
Krientjes
Banket
* 250 gr vloeibare honing
* 1 stuks ei
* 1 eetl speculaaskruiden
* 1 theel gemalen anijszaad
* naar smaak zout
* 250 gr zelfrujzend bakmeel gezeefd
60-120 min
4
0
Abonneer op sinterklaas