receptie

2 gekookte eieren
200 gram gekookte Krab
1 snee witbrood
3 eetlepels mayonaise
1 citroen
10 takjes dille

1 dl olie
1 dl azijn
1 eetlepel kappertjes
1 ui gesnipperd
6 takjes dille
2 eetlepels suiker
2 verse haringen
4 sneden volkoren brood
2 eetlepels creme fraise

-Dit zijn de benodigdheden voor 1 liter Amaretto.
-5 stuks groene walnoten
-50 gram hazelnoten.
-15 ml amaretto extract.
-250 gram suiker.
-300 ml alcohol van 94 AV procent.
-ongeveer 550 ml water,aanvullen to 1 liter.

125 ml plantaardige olie

125 ml limoensap

2 el azijn

1 el fijngehakte bieslook

1 1/2 tl zout

1/2 tl dille zaad

2-4 druppels tabasco

2 tl kappertjes

1 kilo gepelde en gekookte grote garnalen

Ingredienten voor 4 personen:

1 kokosnoot
1/2 ananas (vers)
5 cl.rum (wit)

300GRAM KIPVILE,HELFT THEE GLASJE RIJST,SAMBAL.1 ZAKJE GROENE MIX.KIP SHOARMA KRUIDEN,

1 ui (gesnipperd), 2 teentjes knoflook (gesnipperd), (wok-)olie, 300 gr kipfilet, bakje Boemboe voor Ajam Paniki (Conimex), ca 150 gr (basmati-)rijst (gaarkoken en afgieten en even laten droogstomen), 4 eieren (hardgekookt, gepeld en gehalveerd), ca 100 gr taugeh, 3 bosuitjes (heel fijn gesneden), gebakken uitjes (bv van Conimex).

1 Italiaanse sfilatino of dun Frans stokbrood in dunne ronde sneetjes extra vergine olijfolie, 24 verse salieblaadjes en wat extra voor de garnering, 24 bocconcinis of 2 normale bollen mozzarella in blokjes, 8 plakjes prosciutto of parmaham, 2 el grove mosterd, 1 tl balsamicoazijn, zeezout en versgemalen zwarte peper

1 grote aubergine van +/- 350 g, 150-200 g pittige goed smeltende kaas bijvoorbeeld Cabrales, Fourme of Danish Blue, 100 g bloem gemengd met zout en peper, 2 eieren goed losgeklopt met een vork, 5 dl vergine olijfolie, zonnenbloemo- of druivenpittenolie omte bakken, 250 g rijpe rode tomaten grof gesneden, 2 el chiliolie of olijfolie germengd met 1/2 tl tabasco, 4 tl rodewijnazijn of sherryazijn, 12 verse basilicumblaadjes, zeezout en versgemalen zwarte peper

Recept voor 4 crackers
Calorieen p.st.: 206 kJ/ 50 kcal; 5,3 g koolhydraten, 1,2 g eiwitten, 2,2 g vetten

Ingredienten:
4 radijsjes
2 kleine tomaten
? gele paprika
4 LU Cracottes Naturel
halvarine
blaadjes gemengde sla
8 plakjes komkommer