sinterklaas

speculaas bon bons

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/31/2007 - 12:03
1315988
0
Niet zelf bedacht
season25
0
season25
Tussendoortje
150 gr amandelspijs
1/2 el geraspte citroenschil
90 gr zelfrijzend bakmeel
40 gr donkere basterdsuiker
5 gr speculaaskruiden
60 gr koude boter of margerine
20 gr gehalveerde amandelen
200 gr pure chocolade, in stukjes
1-2 el melk

1/2 ei

zout
speculaas bon bons
60-120 min
7
0

sinterklaas kruidnotenijs

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/31/2007 - 11:58
1315987
0
Niet zelf bedacht
season25
0
season25
Anders
4 eetl. Kruidnootjes grof gehakt
4 bolletjes kaneelijs
1 reep melkchocolade (100gr in stukjes
20-30 min
super lekker en makkelijk
2
0

bitterkoekjes borstplaat

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/31/2007 - 11:55
1315986
0
4.00
Niet zelf bedacht
season25
0
season25
Tussendoortje
6 eetlepels Slagroom
2 eetlepels Melk
1 zakje Vanillesuiker
280 gram Witte basterdsuiker

4 eetlepels Koude espressokoffie
4 kleine Gehalveerde (amaretti) bitterkoekjes
bitterkoekjes borstplaat
20-30 min
2
0

banket letter

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/31/2007 - 11:53
1315985
0
4.00
Niet zelf bedacht
season25
0
season25
Banket
400 gram Amandelspijs
2 Eieren
2 eetlepels Geraspte citroenschil
2 eetlepels Slagroom
8 plakjes Diepvriesbladerdeeg (ontdooid)
banket letter
20-30 min
2
0

amandelspijsbroodjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/31/2007 - 10:48
1315977
0
4.00
Niet zelf bedacht
season25
0
season25
Anders
200 g amandelspijs
4 plakjes diepvries bladerdeeg (10x10 cm)
1 ei, losgeklopt
2 eetl. suiker
amandelspijsbroodjes
20-30 min
3
0

sinterklaaskoekjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/31/2007 - 10:46
1315976
10
4.00
Niet zelf bedacht
season25
1
season25
Banket
125 g zelfrijzend bakmeel
50 g donkerbruine suiker
snufje zout
1 eetl. speculaas/koekkruiden of kaneelpoeder
75 g koude boter
50 g gepelde blanke amandelen
sinterklaaskoekjes
20-30 min
4
1

sinterklaasbonbons

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/31/2007 - 10:44
1315975
0
Niet zelf bedacht
season25
0
season25
Tussendoortje
50 g blanke, gepelde hazelnoten
1 reep bittere chocolade
300 g amandelspijs
sinterklaasbonbons
20-30 min
makkelijk te maken en super lekker
3
0

Amandelspijs om zelf te maken

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 10/29/2007 - 18:05
1315794
8
10.00
Niet zelf bedacht
pwiggers
8
1.00
Nederlands
pwiggers
Banket
125 gram amandelen zonder vlies of 125 gram gemalen amandelen
125 gram suiker
1 ei
mespunt zout
Amandelspijs om zelf te maken
10-20 min
Een lekker recept om zelf amandelspijs te maken. Veel goedkoper en lekkerder dan de gekochte amandelspijs. Het gemakkelijkste is de amandelen zonder vlies te gebruiken. Amandelen met vlies zijn iets bewerkelijker.
Hier in Duitsland (misschien ook in Nederland) zijn zakjes met gemalen amandelen te koop. Maakt het recept nog gemakkelijker, maar de amandelspijs wordt dan wel iets fijner van structuur.
Wordt in een recept gemeld dat je nog ei door het amandelspijs moet mengen, dan is dit meestal omdat de amandelspijs te vast is (vaak zo`n blok!). Heb je de amandelspijs zelf gemaakt en is deze nog goed te verwerken, dus zacht, dan geen ei erdoor mengen, maar gewoon zo gebruiken!
Voor de amandelspijs op de foto heb ik de dubbele hoeveelheid gebruikt.
246
4

gevulde pepernoten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 10/29/2007 - 10:35
1315738
0
4.00
Niet zelf bedacht
season25
0
season25
Banket
150 g zachte boter of margarine

1 pak mix voor speculaas (400 g)

80 g gewelde abrikozen (zakje a 200 g)

25 g gepelde pistachenootjes (ongezouten)

2 bolletjes gember (potje)

4 kopjes espressokoffie

gevulde pepernoten
30-60 min
1
0

appel speculaassouffletjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 10/29/2007 - 10:33
1315737
0
4.00
Niet zelf bedacht
season25
0
season25
Nagerecht
1 citroen

500 g friszure appels (bijv. goudrenet of coxs orange)

2 eetlepels diksap appel

1 eiwit

2 eieren

30 g witte basterdsuiker

40 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd

1 eetlepel maïzena

50 g speculaas of bastognekoek, verbrokkeld
appel speculaassouffletjes
30-60 min
sinterklaas toetje
1
0
Abonneer op sinterklaas