Valentijn

Datum
-
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Aan

Canaletto

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 01/31/2021 - 08:15
1485459
0
1.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
1.00
Italiaans
marcdepester
Alcoholische dranken
8 frambozen
0,5 tl rietsuiker
1 partje citroen
1 cl suikerwater
8 ijsblokjes
prosecco
Canaletto
0-10 min
Valentijns aperitief bij uitstek !!!!!    Hij heeft de mooie, rode kleur van de liefde en is gecreëerd door de beroemde Venetiaanse schilder, Canal. Hij bevat dus alle ingrediënten voor de perfecte liefdesdrank! Het recept is een variant op de gekende Bellini waarin de witte perziken vervangen zijn door lekkere frambozen.
0
0

Entrecote met fondantaardappelen, crème van bloedworst en portojus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 01/31/2021 - 08:07
1485457
0
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Hoofdgerecht
6 entrecotes
400 ml rode porto
400 ml kalfsfond
5 vastkokende aardappelen
1 el kippenbouillonpasta
4 rode uien
rode wijnazijn
rode bietensap
4 bloedworsten
100 ml melk
olijfolie - boter
peper - zout
Entrecote met fondantaardappelen, crème van bloedworst en portojus
30-60 min
Makkelijk, feestelijk culinair lekker ! 
0
0

Verloren croissant" uit de oven

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 01/11/2021 - 07:05
1484973
0
2.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Ontbijt
6 croissants
100 g lemoncurd
100 g blauwe bessen
250 ml melk
125 ml slagroom
50 g suiker
1 vanillestokje
3 eieren
zeste van 1 citroen
beetje poedersuiker
Verloren croissant" uit de oven
20-30 min
Heb jij al een cadeau voor Valentijn? Of ben je net iets minder goed voorbereid? Met deze "verloren croissant" uit de oven, breng je je geliefde heerlijk ontbijt op bed.
0
0

Geroosterde paprikarisotto met kerstomaatjes en Parmezaanse kaas

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 10/17/2020 - 11:08
1482751
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Italiaans
marcdepester
Hoofdgerecht
2 rode paprika's
2 bokalen kerstomaatjes in tomatensaus ( alternatief is passata)
1 teentje look
1 ui
400 g risottorijst
olijfolie
½ koffielepel suiker
6 à 7 dl gevogelte- of groentebouillon
1 eetlepel gezouten boter
150 ml droge witte wijn
geraspte Parmezaanse kaas
1 eetlepel peterselie of basilicum
Geroosterde paprikarisotto met kerstomaatjes en Parmezaanse kaas
30-60 min
Lekkere risotto van paprika-kerstomaatjes en kaas
0
0

Knor toscana

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 08/18/2020 - 14:54
1481487
0
4.00
Niet zelf bedacht
WalterP
0
1.00
Iraans
WalterP
Hoofdgerecht
kip
tomaten
specy bonen
cherry tomaatjes
Knor toscana
20-30 min
sdfsdffds
0
0

Roze chocolademelk

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 04/15/2020 - 08:21
1478443
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
marcdepester
Niet-alcoholische dranken
500 ml melk
2 repen witte chocolade in stukjes
100 g in stukjes gestampte roze zuurstokken (snoepgoed)
1 vanillestokje
slagroom en marshmallows voor de afwerking
Roze chocolademelk
60-120 min
Niet alleen de kinderen zullen dit lekker vinden.......
0
0

Lamskoteletjes met miso en maïssoufflé

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/14/2020 - 08:01
1477073
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Feestmaaltijd
8 dikke lamskoteletjes
8 kl miso
een klontje boter
peper
Voor de maïssoufflé :
250 g verse maïskorrels
2 sjalotten
2 teentjes knoflook, geperst
2 kl maïzena
1 dl room
2 eiwitten
boter
peper
zout

Voor de saus :
2 dl lamsfond
een takje rozemarijn
een klontje boter
Lamskoteletjes met miso en maïssoufflé
30-60 min
Feestelijk lekker , met een prima sausje en een overheerlijke maissoufflé 
0
0

Pasta met kreeftensaus en gamba's

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/14/2020 - 07:55
1477071
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Feestmaaltijd
400 gr pasta
1 teentje look
250 ml room
250 ml kreeftenfond
100 ml witte wijn
2 el ketchup
2 tomaten, in blokjes
1 el fijngehakte peterselie
peper - zout
boter
Pasta met kreeftensaus en gamba's
20-30 min
Fantastisch gerecht dat snel en makkelijk gemaakt kan worden ! 
0
0

Hartjespizza's

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/14/2020 - 07:48
1477067
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Borrelhapje
1 vel pizzadeeg
100 ml tomatenbasis voor pizza
100 gr gemalen mozzarella
1 el gedroogde oregano
enkele sneetjes salami
Hartjespizza's
20-30 min
Lekker vers gemaakte pizza's in de vorm van hartjes. Romantischer dan dit wordt het niet!
0
0

GEBRADEN EEND, PASTINAAKMOUSSE MET TRUFFEL & FRIETJES VAN KNOLSELDER MET NOTEN

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 02/09/2020 - 08:58
1476971
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Feestmaaltijd
2 pastinaken
500 ml halfvolle melk
1 takje tijm
2 laurierblaadjes
1 tl truffelolie
100 ml Solo Crèmefine (room)
2 eendenborstfilets
2 el Solo Vloeibaar (boter)
1 el Solo boter
0.5 knolselder
10 g gemengde noten
50 ml wildfond
grof zeezout
GEBRADEN EEND, PASTINAAKMOUSSE MET TRUFFEL & FRIETJES VAN KNOLSELDER MET NOTEN
30-60 min
Lekker en sjiek, maar erg makkelijk om zelf te bereiden ! 
0
0
Abonneer op Valentijn