Runderstooflapjes, mager; Hoeveelheid naar persoonlijke smaak van vlees.; Boter; Knoflooktenen; half kopje zilveruitjes (zonder vocht); FLINKE scheut rode wijn; zakje voor jus-mix met uitjes; laurierblaadjes(4, gedroogd); twee sneetjes ontbijtkoek;

4 sneden casinobrood; kuipje Boursin of Bressot; verse bieslook; 4 plakken gerookte zalm (a 25 gr)

1 kop broccolie; 2 eetlepels geraspte wortel; 2 eetlepels geraspte rode kool (naar keuze); 2 eetl.geraspte courgettes; 1/4 kop barbeque-uitjes (recept staat hierbij); volkoren pannekoekjes (kant en klaar of van te voren al gemaakt en ingevroren); 1 eetl.olijvonaise; reepjes zoetzure augurk; 1/2 kop fijngesneden sla; 1/2 kop alfalfa; 2 plakken avocado; beetje zout;

voor de uitjes: 2 eetl.olijfolie; 1 in plakken gesneden flinke ui; 1 eetl. barbequesaus;

1 ui, 1 teentje knoflook, 1 pot (hak) Mexicaanse Kidneybeans, evt. chilisaus, maischips, 1 rookworst

grote gele pepers,grote kop rijst,grote gepelde tomaat, kaas & kruiden, olijfolie

- 500 gr kippenvlees
- 2 el sambel oelek (versgemaakt)
- 4 teentjes knoflook
- rode ui
- 2 el trassiewater
- 1 dl asemwater
- 1 st goela djawa
- zout
- rijst (pandang)

2 courgettes
zout en peper
olijfolie
pesto (eigengemaakt of uit een potje)
2 eetlepels paneermeel
75 gr. geraspte Emmentaler kaas

140 gr zelfrijzend bakmeel
125 gr maismeel (polenta)
250 gr geraspte cheddar
3 plakjes ham (100gr ) in stukjes
4 eetl fijngehakte peterselie
2,5 dl melk
0,6 dl olijfolie
2 eieren

1 Avocado; vier sneden maisbrood (of brood naar keuze); dikke plak of stukje jong belegen kaas; Olijvonaise (van Remia); kruidenzout van Vogel (of ander reform-merk)

? gesneden witbrood
1 gesneden volkorenbrood
250 gr boter

Vulling 1,
250 gr uitgelekte, rode zalm (blik) zonder graten
1 el mayonaise
1 theel citroensap
? theel versgemalen zwarte peper

Vulling 2,
2 augurken in dunne plakjes
1 theel geraspte citroenschil