Vertel iets leuks over dit recept
(voor 40 balletjes)met variatietips.
Ingrediënten
100 g amandelen en/of hazelnoten
100 g rozijnen
100 g gedroogde abrikozen
100 g havervlokken
100 g geraspte kokos
100 g water
Leuke tips
presenteer op een mooi bonbonschaaltje of op een etagere samen met andere kleine lekkernijen zoals bv. truffels, pralines, soesjes, kerst-petit-foures, kerstkoekjes....
Variatietip:
gebruik in plaats van de rozijnen 200 g tutti frutti. hebt u balletjes over! geen probleem, bak ze rondom bruin in hete olie en u hebt een heerlijke vleesvervanger voor bij de maaltijd!
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
U
Soort gerecht / gang
Tussendoortje
Recept ID
970617
Homepage ID
1100645
Smaak
Z
Teller
353
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
maal de noten, rozijnen, abrikozen, havervlokken en, op 2 el na, de kokos fijn in de keukenmachine. voeg op het laatst het water toe en kneed het geheel tot een kleverig notenmengsel. draai, met koude handen, balletjes van kleine porties stevig aangedrukt notenmengsel. rol de balletjes door de achtergehouden kokos. zet de balletjes tot gebruik afgedekt in de koelkast.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid