Bereidingswijze
Kipfilet met gyroskruiden mengen.
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Olie verhitten in de koekenpan.
Kip hierin in gedeelten snel bruin bakken en overdoen in de ovenschaal.
In overgebleven vet ui- en knoflooksnippers glazig bakken.
Paprika eraan toevoegen en plm. 3 minuten meebakken.
Tomatenpuree even meebakken om het wat te ontzuren. Crème fraîche erdoor roeren. Alles aan de kook brengen.
Dan door de kip mengen. Peterselie erdoor mengen en de feta en de gerapte kaas erover verdelen
Zet de schaal plm. 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven tot de kaas is gesmolten.
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Olie verhitten in de koekenpan.
Kip hierin in gedeelten snel bruin bakken en overdoen in de ovenschaal.
In overgebleven vet ui- en knoflooksnippers glazig bakken.
Paprika eraan toevoegen en plm. 3 minuten meebakken.
Tomatenpuree even meebakken om het wat te ontzuren. Crème fraîche erdoor roeren. Alles aan de kook brengen.
Dan door de kip mengen. Peterselie erdoor mengen en de feta en de gerapte kaas erover verdelen
Zet de schaal plm. 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven tot de kaas is gesmolten.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Kipfilet gekruid met gyroskruiden, gebakken met uit, knoflook, paprika, tomatenpolpa en crème fraîche.Gegratineerd in de oven. Dat was smullen.
Ingrediënten
400 gram kipfilet of kalkoenfilet in kleine stukjes
Gyroskruiden (volg de aanwijzingen op het zakje
2 eetlepels zonnebloemolie
1 rode ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, gesnipperd
2 rode punt)paprika's, in kleine stukjes
200 ml tomatenpolpa (Mutti)
100 ml crème fraîche
100 gran feta in kleine stukjes
Gehakte peterselie
3 lente-uitjes kleingesneden
75 gram geraspte belegen kaas
Gyroskruiden (volg de aanwijzingen op het zakje
2 eetlepels zonnebloemolie
1 rode ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, gesnipperd
2 rode punt)paprika's, in kleine stukjes
200 ml tomatenpolpa (Mutti)
100 ml crème fraîche
100 gran feta in kleine stukjes
Gehakte peterselie
3 lente-uitjes kleingesneden
75 gram geraspte belegen kaas
Hulpmiddelen & keukengerei
ovenschaal
koekenpan
koekenpan
Leuke tips
Lekker met tomatenrijst: Kjk bij mijn recept:
https://www.smulweb.nl/recepten/1492665/lekker-bijgerecht-tomatenrijst-met-paprika
https://www.smulweb.nl/recepten/1492665/lekker-bijgerecht-tomatenrijst-met-paprika
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Fusion
Soort gerecht / gang
Ovenschotel
Recept ID
1493764
Homepage ID
886977
Teller
0
Drank
Uit
Bookmarked
15
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Glutenvrij
Kippenei eiwitvrij
Notenvrij
Sojavrij
Histaminevrij
Author Image
Gelegenheid