Bereidingswijze
Meng de reepjes witlof met de veldsla,
Verhit de olie in de koekenpan en bak de spekjes hierin knapperig en bruin. Bak de sjalotsnippers en de appelblokjes even mee.
Blus af met de azijn. Laat even inkoken. Maak op smaak met de suiker.
Laat afkoelen en giet dit over de witlof.
Verhit de olie in de koekenpan en bak de spekjes hierin knapperig en bruin. Bak de sjalotsnippers en de appelblokjes even mee.
Blus af met de azijn. Laat even inkoken. Maak op smaak met de suiker.
Laat afkoelen en giet dit over de witlof.
Afbeelding
Aantal personen
2.00
Aantal stuks
0.00
Vertel iets leuks over dit recept
Er lagen nog 2 struikjes witlof in de groentela en een klein beetje veldsla. Verder wat spekjes en een appel. Ik heb de spekjes gebakken in wat zonnebloemolie. De appelblokjes en de sjalotsnippers even meegebakken. Afgeblust met azijn en zoetzuur gemaakt door er wat suiker aan toe te voegen.
Afgekoeld over de witlof met veldsla gegoten. Heerlijk !
Afgekoeld over de witlof met veldsla gegoten. Heerlijk !
Ingrediënten
2 struikjes witlof in smalle reepjes
handje veldsla (optioneel)
75 gram kleine spekblokjes
2 eetlepels zonnebloemolie
1 kleine appel in blokjes
1 sjalotje (gesnipperd)
2 eetlepels witte natuurazijn
3 theelepels suikerof meer naar smaak
handje veldsla (optioneel)
75 gram kleine spekblokjes
2 eetlepels zonnebloemolie
1 kleine appel in blokjes
1 sjalotje (gesnipperd)
2 eetlepels witte natuurazijn
3 theelepels suikerof meer naar smaak
Hulpmiddelen & keukengerei
Koekenpan
slaschaal
slaschaal
Leuke tips
Heerlijk...!!
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Internationaal
Soort gerecht / gang
Salade
Recept ID
1493310
Homepage ID
886977
Teller
0
Drank
Uit
Bookmarked
9
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Koemelkvrij
Glutenvrij
Kippenei eiwitvrij
Notenvrij
Sojavrij
Histaminevrij
Author Image
Gelegenheid