Bereidingswijze
Was de aardbeien. Pureer ze samen met het citroensap en de melk.
Klop de eidooiers met suiker. Klop de slagroom bijna stijf.
Vermeng het aardbeien mengsel met de geklopte slagroom en de eidooiers.
Zorg ervoor dat het geheel goed gemengd is. Schakel de ijsmachine
in en giet het mengsel in de kom.
Bereidingstijd 45-55 minuten.
Klop de eidooiers met suiker. Klop de slagroom bijna stijf.
Vermeng het aardbeien mengsel met de geklopte slagroom en de eidooiers.
Zorg ervoor dat het geheel goed gemengd is. Schakel de ijsmachine
in en giet het mengsel in de kom.
Bereidingstijd 45-55 minuten.
Aantal personen
4.00
Aantal stuks
1.00
Vertel iets leuks over dit recept
Heerlijk zelf gemaakt aardbeienijs
Ingrediënten
300 gr verse aardbeien
125 gr fijne suiker
2 eidooiers
1 eetl citroensap
300 ml volle melk
150 ml slagroom
125 gr fijne suiker
2 eidooiers
1 eetl citroensap
300 ml volle melk
150 ml slagroom
Hulpmiddelen & keukengerei
Ijsmachine
Leuke tips
In plaats van aardbeien kun je ook 300 Gr gepureerde bosbessen, bosvruchten,
frambozen of bramen gebruiken.
frambozen of bramen gebruiken.
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Nagerecht
Recept ID
1492749
Homepage ID
3037960
Teller
0
Bron
Philips ijsrecepten
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid