Bereidingswijze
Zodra je de avocado gesneden hebt, knijp je er wat citroensap over uit zodat de plakjes avocado niet verkleuren.
Verdeel de blaadjes sla over de borden. Leg daarop de plakjes gerookte zalm.
Leg de plakjes avocado er dakpansgewijs op.
Strooi wat gesnipperde rode ui en wat gemalen witte peper over de avocado.
Klop de dressing en verdeel deze over de salades
Verdeel de blaadjes sla over de borden. Leg daarop de plakjes gerookte zalm.
Leg de plakjes avocado er dakpansgewijs op.
Strooi wat gesnipperde rode ui en wat gemalen witte peper over de avocado.
Klop de dressing en verdeel deze over de salades
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Snel en heerlijk voorgerecht van plakjes gerookte zalm met dunne plakjes avocado.
Heelijk met de honing-mosterddressing.
Heelijk met de honing-mosterddressing.
Ingrediënten
150 gram gerookte zalm in plakjes
2 rijpe avocado's, in dunne halve plakjes
citroensap
Slablaadjes om te garneren
Kerstomaatjes om te garneren
1 kleine rode ui, gesnipperd
Dressing:
1 eetlepel milde (Franse) mosterd
1 eetlepel vloeibare honing
1 eetlepel witte balsamicoazijn
3 eetlepels zonnebloemolie
2 rijpe avocado's, in dunne halve plakjes
citroensap
Slablaadjes om te garneren
Kerstomaatjes om te garneren
1 kleine rode ui, gesnipperd
Dressing:
1 eetlepel milde (Franse) mosterd
1 eetlepel vloeibare honing
1 eetlepel witte balsamicoazijn
3 eetlepels zonnebloemolie
Hulpmiddelen & keukengerei
4 bordjes
kommetje voor de dressing
plankje en mes
kommetje voor de dressing
plankje en mes
Leuke tips
Je kunt ook alles over één schaalverdelen zodat iedereen zijn eigen portie kan nemen.
Ook lekker als lunch,
Ook lekker als lunch,
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Internationaal
Soort gerecht / gang
Salade
Recept ID
1492165
Homepage ID
886977
Teller
0
Drank
Uit
Bookmarked
7
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Koemelkvrij
Glutenvrij
Kippenei eiwitvrij
Notenvrij
Sojavrij
Author Image
Gelegenheid