Bereidingswijze
Voorbereiding:
- Maak schoon knoflook en ui
- Snijd de ui grof
- Maak komkommer en bleekselderij schoon met water en snijd deze ook grof
Bereiding:
- Bak de ui en knoflook in olijf olie
- Voeg toe komkommer en bleekselderij en bak mee
- Voeg toe water en laat sudderen voor 20 minuten
- Voeg toe peper, zout en bouillon
- Pureer met staafmixer en breng op smaak met de kruiden
- Maak schoon knoflook en ui
- Snijd de ui grof
- Maak komkommer en bleekselderij schoon met water en snijd deze ook grof
Bereiding:
- Bak de ui en knoflook in olijf olie
- Voeg toe komkommer en bleekselderij en bak mee
- Voeg toe water en laat sudderen voor 20 minuten
- Voeg toe peper, zout en bouillon
- Pureer met staafmixer en breng op smaak met de kruiden
Aantal personen
4.00
Aantal stuks
1.00
Vertel iets leuks over dit recept
Dit ga ik nu maken met bleekselderij.
Ingrediënten
Olijf olie (niet extra virgin )
3 teentjes knoflook
1 ui
1 komkommer
1/2 bleekselderij
2 Tl bouillon tuinkruiden of groente
1/2 Tl peper gemalen
1/2 Tl zout
1 El peterselie
1 El Basilicum
3 teentjes knoflook
1 ui
1 komkommer
1/2 bleekselderij
2 Tl bouillon tuinkruiden of groente
1/2 Tl peper gemalen
1/2 Tl zout
1 El peterselie
1 El Basilicum
Hulpmiddelen & keukengerei
Grote pan
Koksmes
Snijplank
Knoflook pers
Spatel
Koksmes
Snijplank
Knoflook pers
Spatel
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Soep
Recept ID
1491475
Homepage ID
2666777
Teller
0
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Koemelkvrij
Glutenvrij
Notenvrij
Sojavrij
Vegetarisch
Author Image
Gelegenheid