Bereidingswijze
verwarm de oven op 180 graden, boter suiker opkloppen met mixer
mix 1 voor 1 de eieren erdoor.
rasp de citroenen en pers het sap uit, roer het rasp, sap de crème fraise en bakpoeder door het beslag
zeef de griesmeel en bloem er boven en spatel dit luchtig door
verdeel het beslag over de ovenschaal roer dan de jam los met 1 el heet water,
verdeel dit over het beslag, ik heb zelfgemaakte vijgen/frambozenjam.
maak een marmer patroon door met de achterkant van een theelepel door de jam te trekken
bak de cake 40 min in het midden van de oven goudbruin en gaar.
laat 2 uur afkoelen
mix 1 voor 1 de eieren erdoor.
rasp de citroenen en pers het sap uit, roer het rasp, sap de crème fraise en bakpoeder door het beslag
zeef de griesmeel en bloem er boven en spatel dit luchtig door
verdeel het beslag over de ovenschaal roer dan de jam los met 1 el heet water,
verdeel dit over het beslag, ik heb zelfgemaakte vijgen/frambozenjam.
maak een marmer patroon door met de achterkant van een theelepel door de jam te trekken
bak de cake 40 min in het midden van de oven goudbruin en gaar.
laat 2 uur afkoelen
Aantal personen
15.00
Aantal stuks
15.00
Vertel iets leuks over dit recept
voor een feestje met meerdere mensen of als traktatie op school of werk een bakplaatvol
heerlijke cake met jam
heerlijke cake met jam
Ingrediënten
150 gram roomboter
225 witte basterd suiker
3 eieren
2 citroenen
1 beker 200 ml creme fraiche
1 thl bakpoeder
170 gram griesmeel
130 gram bloem
1/2 pot jam framboos/of bosfruit
225 witte basterd suiker
3 eieren
2 citroenen
1 beker 200 ml creme fraiche
1 thl bakpoeder
170 gram griesmeel
130 gram bloem
1/2 pot jam framboos/of bosfruit
Hulpmiddelen & keukengerei
mixer of keukenmachine
bakschaal of taartpan 34x23 bekleed met bakpapier
bakschaal of taartpan 34x23 bekleed met bakpapier
Leuke tips
snijd in mooie blokken en serveer eventueel met slagroom
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Banket
Recept ID
1482201
Homepage ID
2961735
Teller
2
Bron
ah
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Kippenei eiwitvrij
Author Image
Gelegenheid