Bereidingswijze
Voorbereiding
- kook de pasta
- In de tussen tijd snijd alle groenten
- Giet de pasta indien genoeg gekookt
Bereiding:
- Kook de wortel voor 3 minuten en daarna zeven
- Bak in olijf olie de ui
- Voeg toe de wortel en daarna de boursin
- Voeg toe alle andere groenten, de creme freche en als laatste de pasta
- Proef en indien nodig breng op smaak met peper en zout
- kook de pasta
- In de tussen tijd snijd alle groenten
- Giet de pasta indien genoeg gekookt
Bereiding:
- Kook de wortel voor 3 minuten en daarna zeven
- Bak in olijf olie de ui
- Voeg toe de wortel en daarna de boursin
- Voeg toe alle andere groenten, de creme freche en als laatste de pasta
- Proef en indien nodig breng op smaak met peper en zout
Aantal personen
4.00
Aantal stuks
1.00
Vertel iets leuks over dit recept
Deze saus heb ik geleerd van een collega
Ingrediënten
350 gram macaroni
1 Pakje boursin
1 ui
2 bos uien
1 paprika
1 wortel
200 gram creme fraiche
Olijf olie
Peper en zout
1 Pakje boursin
1 ui
2 bos uien
1 paprika
1 wortel
200 gram creme fraiche
Olijf olie
Peper en zout
Hulpmiddelen & keukengerei
Koks mes
Pannen
Snijplank
Zeef
Pannen
Snijplank
Zeef
Leuke tips
Optioneel:
Kipfilet gesneden plakjes
Geraspte kaas bijv: Percorino, Parmezaans, enz.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Italiaans
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1481697
Homepage ID
2666777
Teller
160
Bron
Collega
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Notenvrij
Sojavrij
Vegetarisch
Author Image
Gelegenheid