Tomaten-komkommersalade met kappertjes rode ui en heerlijke dressing

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 05/28/2020 - 17:17
Bereidingswijze
Tomaten in stukjes snijden.
Komkommers schillen, zaadlijsten verwijderen. Komkommer in stukjes snijden.
Ui snipperen.
Tomaten, komkommer, rode ui en kappertjes door elkaar mengen.
Dressing erdoor mengen en minimaal 30 minuten laten intrekken. Af en toe omroeren.

Afbeelding
Tomaten-komkommersalade met kappertjes rode ui en heerlijke dressing
Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
Ik heb in deze salade Kumato tomaten gebruikt. Deze tomaten hebben een donkere kleur en zijn veel zoeter dan gewone tomaten. Zie voor meer info: "leuke tips". De salade kun je al ruim tevoren klaarmaken zodat de smaken lekker intrekken.
Ingrediƫnten
3 tomaten (kumato)
1 komkommer
flinke rode ui
1 eetlepel kappertjes
Dressing
2 eetlepels witte balsamicoazijn
3 flinke eetlepels extra vergine olijfolie
Peper, zout
1 eetlepel acacia honing of wat suiker

Hulpmiddelen & keukengerei
schaal voor de salade
Leuke tips
Op deze site kom je wat meer te weten over de Kumato tomaten:
https://www.verseoogst.nl/producten/kumato-tomaat#
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Internationaal
Soort gerecht / gang
Salade
Recept ID
1479687
Homepage ID
886977
Teller
55
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Koemelkvrij
Glutenvrij
Kippenei eiwitvrij
Notenvrij
Sojavrij
Histaminevrij
Vegetarisch
Author Image
pwiggers
Gelegenheid