Coupe d`amour

# Scil de meloen en snijd hem, evenals de perzien, in blokjes
# Doe in iedere ijscoupe 2 eetlepels vanilleijs, leg hierop de blokjes fruit en bestrooi dit met kaneel engember.
# Herhaal dit verschillende keren.
# De bovenste laag bestaat uit de in stukjes gebroken meringue of de schuimpjes.
# Klop de slagroom en voeg er naar smaak suiker aan toe, spuit dit over de coupe en dien dit heerlijke toetje meteen op.