grand dessert 2.

- Maak de aardbeien schoon en snijd de helft in stukjes.
- Verhit 2 eetlepels water met 1 eetlepel suiker en roer de in stukjes gesneden aardbeien erdoor.
- Pureer het mengsel met een staafmixer.
- Steek met een uitsteekvormpje of glas 4 rondjes uit de plakjes cake.
bereiden
- Klop de slagroom met 1 eetlepel suiker stijf.
- Schil de kiwi n snijd hem in plakjes.
- Schil de peer, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in partjes.
- Leg de cakerondjes op de borden en schep of spuit er wat slagroom op.
- Garneer de 'taartjes' met 1 aardbei en 1 plakje kiwi.
- Verdeel de pudding over de borden en lepel de aardbeiensaus naast de pudding.
- Leg de aardbeien, kiwi en peer in de saus en schep er een bolletje ijs en een bol chocolademousse naast.
- Garneer met de rest van de slagroom.